RU.78.01.10.009.Е.003297.06.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

пищевая добавка: каррагинан GPI 200 ( KARAGEENAN GPI 200 )

Наименование получателя

" БИОТЕТРА бивибиай ", Вадерлендстраат 50, Б 9000, Гент ( " BIOTETRA bvba ", Vaderlandstraat 50, B 9000 Gent, Belgium ) (Бельгия)

Наименование изготовителя

" БИОТЕТРА бивибиай ", Вадерлендстраат 50, Б 9000, Гент ( " BIOTETRA bvba ", Vaderlandstraat 50, B 9000 Gent, Belgium ) (Бельгия)

Область применения продукции

используется в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов в качестве влагоудерживающего агента.

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

76698

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

свидетельство о государственной регистрации № 78.01.10.009.У.000855.12.08 от 17.12.2008г. и экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.6843 от 26.11.08г.

Этикетка

(на русском языке): наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, условия хранения, срок годности.

Свидетельство от

Управление по г.Санкт-Петербург

Гигиенические характеристики

, мг/кг, не более: свинец , 2,0 мышьяк , 3,0 кадмий , 1,0 ртуть , 1,0 Радионуклеиды, Бк/кг ( при условии В< (или =) 1): , цезий-137 , 160 стронций-90 , 90 Микробиологические показатели: , КМАФАнМ, КОЕ/ г , не более 5000 БГКП в 1,0г , не допускаются Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25г , не допускаются плесени КОЕ/г, не более , 100 индекс Е407а ,