RU.78.01.10.009.Е.003163.06.11

Номер свидетельства

RU.78.01.10.009.Е.003163.06.11

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка " ХАМУЛЬСИОН EMDC 501 " ( " HAMULSION EMDC 501 " )

Наименование получателя

ООО " ХАНТЕХ Сервис ", 121165, г.Москва, Кутузовский пр., д. 30/32 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"ТЕЙТ & ЛАЙЛ ФУД СИСТЕМС Г.К. Хан и Ко. Стабилизирунгстехник ГмбХ", Эгидиенштрассе 22, Д 23552 Любек ("TATE & LYLE FOOD SYSTEMS G.C. HAНN & Co. Stabilisierungstechnik GmbH", Aegidienstr.22, D 23552 Luеbeck ) (ФРГ)

Область применения продукции

используется в пищевой промышленности в качестве стабилизатора для майонеза 45-50% жирности ( компаунд ).

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

76563

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

свидетельство о государственной регистрации № 78.01.10.009.У.000029.01.07 от 22.01.2007г. и экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.70 от 16.01.2007г.

Этикетка

(на русском языке): наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, условия хранения, срок годности.

Свидетельство от

Управление по г.Санкт-Петербург

Гигиенические характеристики

 , мг/кг, не более:  свинец , 3,0  мышьяк , 0,6  кадмий , 0,1  ртуть , 0,1  ГХЦГ-сумма изомеров , 0,1  ДДТ и его метаболиты , 0,1  антибиотики , не допускаются  Радионуклеиды, Бк/кг ( при условии В< (или =) 1): ,    цезий-137 , 80  стронций-90 , 50  Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ, КОЕ/ г , не более 500000  БГКП в 0,1г , не допускаются  S.aureus в 1,0 , не допускается  протей в 1,0 , не допускается  Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25г , не допускаются  ГМО компоненты , отсутствуют  Состав: Е1422, Е412, Е401, Е331, Е551, сухой яичный желток, сухая патока. ,