RU.78.01.10.009.Е.003156.06.11
Номер свидетельства
RU.78.01.10.009.Е.003156.06.11
Наименование продукции
пищевая добавка: Хамульсион CDME 110 ( HAMULSION CDME 110 ), арт. 155280
Наименование получателя
ООО " ХАНТЕХ Сервис ", 121165, г.Москва, Кутузовский пр., д. 30/32 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"ТЕЙТ & ЛАЙЛ ФУД СИСТЕМС Г.К. Хан и Ко. Стабилизирунгстехник ГмбХ", Эгидиенштрассе 22, Д 23552 Любек ("TATE & LYLE FOOD SYSTEMS G.C. HAНN & Co. Stabilisierungstechnik GmbH", Aegidienstr.22, D 23552 Luеbeck ) (ФРГ)
Область применения продукции
используется в пищевой промышленности в качестве стабилизатора для изготовления майонезов.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
76556
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
свидетельство о государственной регистрации № 78.01.10.009.У.000037.02.10 от 15.02.2010г. и экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.105 от 25.01.2010г.
Этикетка
(на русском языке): наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, условия хранения, срок годности.
Свидетельство от
Управление по г.Санкт-Петербург
Гигиенические характеристики
, мг/кг, не более:
свинец , 3,0
мышьяк , 0.6
кадмий , 0,1
ртуть , 0,1
диоксины , 0,000003 ( в пересчете на жир)
антибиотики , не допускаются
ГХЦГ , 0,1
ДДТ и его метаболиты , 0,1
Радионуклеиды, Бк/кг ( при условии В< (или =) 1): ,
цезий-137 , не более 80
стронций-90 , не более 50
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/ г , не более 100000
БГКП в 0,1г , не допускаются
S.aureus в 1,0г , не допускается
протей в 1,0г , не допускается
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25г , не допускаются
Содержит: Е1422, Е415, Е412, Е551. ,
*В пересчете на исходный продукт с учетом содержания сухих веществ в сырье и конечном продукте. ,