RU.78.01.10.009.Е.002514.05.11
Номер свидетельства
RU.78.01.10.009.Е.002514.05.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка " TISORAI K-120 "
Наименование получателя
"Кампус С.п.А.", Виа Сала Баганца, 3 - 43044 - Коллеччо (ПР) ( "Campus S.р.А.", Via Sala Baganza, 3 - 43044 - Collecchio (PR) (Италия)
Наименование изготовителя
"Кампус С.п.А.", Виа Сала Баганца, 3 - 43044 - Коллеччо (ПР) ( "Campus S.р.А.", Via Sala Baganza, 3 - 43044 - Collecchio (PR) (Италия)
Область применения продукции
используется в мясной и рыбной промышленности в качестве стабилизатора консистенции.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
75914
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
Свидетельство о государственной регистрации № 78.01.10.009.У.000510.09.07 от 17.09.2007г. и экспертное заключение ФГУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт - Петербург" № 78.01.08.000. П.4536 от 06.09.2007г
Этикетка
(на русском языке): наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, условия хранения, срок годности.
Свидетельство от
Управление по г.Санкт-Петербург
Гигиенические характеристики
, мг/кг, не более:
свинец , 2,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
радионуклеиды в Бк/кг (при условии В<(или=) 1): ,
цезий-137 , не более 160
стронций-90 , не более 90
КМАФАнМ, КОЕ/г , 5000
БГКП в 1,0г , не допускаются
патогенные м/о в т.ч. сальмонеллы в 25г продукта , не допускаются
дрожжи и плесени, КОЕ/г , не более 500
ГМО компоненты , отсутствуют
Состав: Е407, Е451( не более 5 г на 1 кг мясного сырья ), Е415. ,
,