RU.78.01.10.009.Е.002473.06.12
Номер свидетельства
RU.78.01.10.009.Е.002473.06.12
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Шерекс IC9380" ("Sherex IC9380")
Наименование получателя
ООО "Керри", 125009, г. Москва, ул. Тверская, д.16/2, стр.1, офис 901Б (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Керри (НЛ) Б.В.", Линдтседейк 8, 3336 LE Звейндрехт ( " Kerry (NL) B.V.", Lindtsedijk 8, 3336 LE Zwijndrecht) (Нидерланды)
Область применения продукции
используется в пищевой промышленности в качестве стабилизатора при изготовлении мороженого.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
200121
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
свидетельство о государственной регистрации №78.01.10.009.У.000286.05.08 от 30.05.2008г. и экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.2583 от 26.05.08г.
Этикетка
(на русском языке): наименование продукции, изготовитель, дата изготовления, условия хранения, срок годности.
Свидетельство от
Управление по г.Санкт-Петербург
Гигиенические характеристики
"Перекисное число ммоль активного кислорода/кг ","10,0 "
,"мг/кг, не более "
Свинец ,"0,1 "
Мышьяк ,"0,1 "
кадмий ,"0,05 "
ртуть ,"0,05 "
ГХЦГ ,"0,05 "
"ДДТ и его метаболиты ","0,1 "
"Афлатоксин В1 ","0,005 "
"Радионуклиды, Бк/кг (при условии В < (или =) 1): ",
цезий-137 ,60
стронций-90 ,80
"КМАФАнМ, КОЕ/ г ",10000
"БГКП в 0,01г ","не допускается "
"Дрожжи, КОЕ /г ","не более 50 "
"Плесени, КОЕ /г ","не более 50 "
"Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г ","не допускаются "
"ГМО компоненты ",отсутствуют
"Содержит: Е471, Е466, Е412, Е407. ",