RU.78.01.10.009.Е.002145.04.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка "Одесская Вурст Стандарт" ("Odesskaja Wurst Standard Compound") арт. 23002

Наименование получателя

"Нубасса Гевюрцверк Гмбх", ул. Гроссер Штельвег 14, Д-68519 г. Вирнхайм ( "Nubassa Gewurzwerk Gmbh", Gr. Stellweg 14, D-68519 Viernheim, Deutschland ) (ФРГ)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

используется в мясоперерабатывающей промышленности при производстве вареных колбас.

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

75544

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

Свидетельство о государственной регистрации № 78.01.10.009.У.000806.11.08 от 27.11.2008г. и экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.6654 от 17.11.2008г.

Этикетка

(на русском языке): наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, условия хранения, срок годности.

Свидетельство от

Управление по г.Санкт-Петербург

Гигиенические характеристики

, мг/кг, не более: свинец , 5.0 мышьяк , 3.0 кадмий , 0,2 радионуклеиды, Бк/кг (при условии В<(или=): , цезий-137 , 200 стронций-90 , 100 КМАФАнМ, КОЕ/г , не более 500000 БГКП в 0,01г , не допускаются Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25г , не допускаются плесени, КОЕ/г , не более 200 сульфитредуцирующие клостридии в 0,01г , не допускаются содержание фосфатов не более 20,0% в пересчете на Р2О5 , Содержит: Е621, Е450, Е472, Е316. ,