RU.78.01.10.009.Е.001962.04.11
Номер свидетельства
RU.78.01.10.009.Е.001962.04.11
Наименование продукции
вкусоароматическая пищевая добавка "Нуба-Ро-Пек" ("Nuba-Roh-Pоk WL") арт. 4232
Наименование получателя
"Нубасса Гевюрцверк Гмбх", ул. Гроссер Штельвег 14, Д-68519 г. Вирнхайм ( "Nubassa Gewurzwerk Gmbh", Gr. Stellweg 14, D-68519 Viernheim, Deutschland ) (ФРГ)
Наименование изготовителя
"Нубасса Гевюрцверк Гмбх", ул. Гроссер Штельвег 14, Д-68519 г. Вирнхайм ( "Nubassa Gewurzwerk Gmbh", Gr. Stellweg 14, D-68519 Viernheim, Deutschland ) (ФРГ)
Область применения продукции
используется в мясоперерабатывающей промышленности при производстве ветчин и деликатесной продукции.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
75360
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
Свидетельство о государственной регистрации № 78.01.10.009.У.000474.07.09 от 08.07.2009г. и экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.3123 от 30.06.2009г.
Этикетка
(на русском языке): наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, условия хранения, срок годности.
Свидетельство от
Управление по г.Санкт-Петербург
Гигиенические характеристики
, мг/кг, не более:
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
КМАФАнМ, КОЕ/г , не более 5000
БГКП в 0,1г , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25г , не допускаются
дрожжи, КОЕ/г , не более 100
плесени, КОЕ/г , не более 100
Содержит: Е316. ,
,