RU.78.01.10.009.Е.001916.04.11
Номер свидетельства
RU.78.01.10.009.Е.001916.04.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка: "Wiener Wurstchen" ( Винер Вюрстхен ) арт. 19558
Наименование получателя
"Нубасса Гевюрцверк Гмбх", ул. Гроссер Штельвег 14, Д-68519 г. Вирнхайм ( "Nubassa Gewurzwerk Gmbh", Gr. Stellweg 14, D-68519 Viernheim, Deutschland ) (ФРГ)
Наименование изготовителя
"Нубасса Гевюрцверк Гмбх", ул. Гроссер Штельвег 14, Д-68519 г. Вирнхайм ( "Nubassa Gewurzwerk Gmbh", Gr. Stellweg 14, D-68519 Viernheim, Deutschland ) (ФРГ)
Область применения продукции
используется в мясоперерабатывающей промышленности при производстве мясных продуктов.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
75313
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
Свидетельство о государственной регистрации № 78.01.10.009.У.000389.06.10 от 23.06.2010г. и экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.2470 от 15.06.2010г.
Этикетка
(на русском языке): наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, условия хранения, срок годности.
Свидетельство от
Управление по г.Санкт-Петербург
Гигиенические характеристики
, мг/кг, не более:
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 0.2
радионуклеиды, Бк/кг (при условии В<(или=) 1): ,
цезий-137 , 200
стронций-90 , 100
КМАФАнМ, КОЕ/г , не более 500000
БГКП в 0,01г , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25г , не допускаются
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01г , не допускаются
плесени, КОЕ/г , не более 200
Содержит: Е621, Е300. ,
,