RU.78.01.10.009.Е.001833.04.11
Номер свидетельства
RU.78.01.10.009.Е.001833.04.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Нубаром" ("Nubarom") арт. 4360
Наименование получателя
"Нубасса Гевюрцверк Гмбх", ул. Гроссер Штельвег 14, Д-68519 г. Вирнхайм ( "Nubassa Gewurzwerk Gmbh", Gr. Stellweg 14, D-68519 Viernheim, Deutschland ) (ФРГ)
Наименование изготовителя
"Нубасса Гевюрцверк Гмбх", ул. Гроссер Штельвег 14, Д-68519 г. Вирнхайм ( "Nubassa Gewurzwerk Gmbh", Gr. Stellweg 14, D-68519 Viernheim, Deutschland ) (ФРГ)
Область применения продукции
используется в мясоперерабатывающей промышленности для производства мясных изделий с целью усиления аромата мяса и активирования мясных белков.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
75231
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
Свидетельство о государственной регистрации № 78.01.10.009.У.000473.07.09 от 08.07.2009г. и экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.3124 от 30.06.2009г.
Этикетка
(на русском языке): наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, условия хранения, срок годности.
Свидетельство от
Управление по г.Санкт-Петербург
Гигиенические характеристики
, мг/кг, не более:
свинец , 0,3
мышьяк , 1,0
кадмий , 0,2
ртуть , 0,03
ГХЦГ-сумма изомеров , 1,25
ДДТ и его метаболиты , 1,0
Афлатоксин М1 , 0,0005
Радионуклеиды, Бк/кг (при условии В< (или=) 1): ,
цезий-137 , 300
стронций-90 , 80
КМАФАнМ, КОЕ/г , не более 50000
БГКП в 0,1г , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25г , не допускаются
Сульфитредуцирующие клостридии в 0,01г , не допускаются
содержит Е325 ,
,