RU.78.01.10.009.Е.001558.04.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка "Ф.И.А.-МИКС Смокед Сосидж" ( F.I.A.-MIX Smoked Sausage )

Наименование получателя

"Ф.И.А. Фуд Ингредиентс Антес ГмбХ", Геверберинг 5, Д-84576 Тайзинг ("F.I.A.Food Ingredients Anthes GmbH", Gewerbering 5, D-84576 Teising) (ФРГ)

Наименование изготовителя

"Ф.И.А. Фуд Ингредиентс Антес ГмбХ", Геверберинг 5, Д-84576 Тайзинг ("F.I.A.Food Ingredients Anthes GmbH", Gewerbering 5, D-84576 Teising) (ФРГ)

Область применения продукции

используется в мясоперерабатывающей промышленности в качестве эмульгатора и усилителя вкуса.

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

49956

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

Свидетельство о государственной регистрации № 78.01.10.009.У.000635.09.09 от 07.09.2009г. и на основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.3815 от 14.08.2009г.

Этикетка

(на русском языке): наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, условия хранения, срок годности.

Свидетельство от

Управление по г.Санкт-Петербург

Гигиенические характеристики

, мг/кг, не более: свинец , 5.0 мышьяк , 3.0 кадмий , 0,2 радионуклеиды, Бк/кг (при условии В< (или=) 1): , цезий-137 , 200 стронций-90 , 100 КМАФАнМ, КОЕ/г , не более 500000 БГКП в 0,01г , не допускаются Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25г , не допускаются сульфитредуцирующие клостридии в 0,01г , не допускаются плесени, КОЕ/г , не более 200 содержит Е451, Е450, Е621, Е300, Е301. ,