RU.78.01.10.009.Е.001387.03.12
Номер свидетельства
RU.78.01.10.009.Е.001387.03.12
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "FIORFIORE SFOGLIA PLUS" ( ФИОРФИОРЕ СФОЛЬЯ ПЛЮС )
Наименование получателя
"Унигра С.р.л.", 48017 Конселиче, Равенна, Виа Гардицца, 9/Б ( "UNIGRA S.r.l.", Conselice, Ravenna, Via Gardizza 9/B, 48017 Italia ) (Италия)
Наименование изготовителя
"Унигра С.р.л.", 48017 Конселиче, Равенна, Виа Гардицца, 9/Б ( "UNIGRA S.r.l.", Conselice, Ravenna, Via Gardizza 9/B, 48017 Italia ) (Италия)
Область применения продукции
используется в качестве хлебопекарного улучшителя в хлебопекарной и кондитерской промышленности.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
182034
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
взамен ранее выданного свидетельства о государственной регистрации №RU.78.01.10.009.Е.006278.09.11 от 28.09.2011г.
Этикетка
на русском языке: наименование продукции, наименование изготовителя, его местонахождение, дата изготовления, условия и срок хранения, инструкция по применению.
Свидетельство от
Управление по г.Санкт-Петербург
Гигиенические характеристики
, мг/кг, не более:
свинец , 1,0
мышьяк , 1,0
кадмий , 0,2
ртуть , 0,03
ГХЦГ , 0,5
ДДТ и его метаболиты , 0,02
афлатоксин В1 , 0,005
дезоксиниваленол , 0,7
зеараленон , 1,0
меламин , не допускается (<1 мг/кг)
Радионуклиды в Бк/кг (при условии В < (или =) 1): ,
цезий-137 , 80
стронций-90 , 100
КМАФАнМ, КОЕ/ г , 50000
БГКП в 0,1г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г , не допускаются
дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более , 100
S.aureus в 0,1г , не допускаются
Сульфитредуцирующие клостридии в 0.1 г , не допускаются
содержит: Е322. ,