RU.78.01.10.009.Е.000542.02.11

Номер свидетельства

RU.78.01.10.009.Е.000542.02.11

Наименование продукции

пищевые добавки: Каппа каррагинан полурафинад БИНГ-1000 ( Kappa semi-refind Carrageenan BING-1000 ); Каппа каррагинан рафинад БИНГ-2000 ( Kappa refind Carrageenan BING-2000 ); Каррагинан BLN 2003; Каррагинан BLN 1003;

Наименование получателя

ООО "Империя С", 195067, Санкт-Петербург, пр. Непокоренных, д.63, корп.35/1 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Шанхай Бриллиант Гам Ко., Лтд.", № 88, Байша Роуд, Спарк Девелопмент зоне, Роуд, Пудун Нью Дистрикт, Шанхай, 200126 ( "Shanghai Brilliant Gum Co., Ltd", № 88, Baisha Road, Spark Development Zone, Road, Pudong New District, Shanghai, 200126 ) (Китайская Народная Республика)

Область применения продукции

для использования в пищевой промышленности в качестве стабилизатора, загустителя и желирующего агента.

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

42686

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

экспертные заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.3818 от 14.08.09г.; № 78.01.08.000.П.3819 от 14.08.09г.; экспертные заключения ФГУЗ ЦГиЭ №122 ФМБА России № 78.22.59.000.П.0584.05.10 от 14.05.2010г.; № 78.22.59.000.П.0589.05.10 от 17.05.2010г.

Этикетка

(на русском языке): наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, условия хранения, срок годности.

Свидетельство от

Управление по г.Санкт-Петербург

Гигиенические характеристики

 , мг/кг, не более:  свинец , 2,0  мышьяк , 3,0  кадмий , 1,0  ртуть , 1,0  Радионуклеиды, Бк/кг ( при условии В < (или=) 1): ,    цезий-137 , 160  стронций-90 , 90  КМАФАнМ, КОЕ/г , не более 5000  БГКП в 1,0г , не допускаются  Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25г , не допускаются  Дрожжи и плесени, КОЕ/г , не более 500    ,