RU.78.01.10.009.Е.000102.02.11
Номер свидетельства
RU.78.01.10.009.Е.000102.02.11
Наименование продукции
пищевые добавки: ароматизаторы идентичные натуральному Ванилин "Жохай", Ванилин "Лайт"
Наименование получателя
ЗАО " ГИОРД ", 193224, Санкт-Петербург, Народная ул., д.52, к.2, лит. У (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ЗАО " ГИОРД ", 193224, Санкт-Петербург, Народная ул., д.52, к.2, лит. У (Российская Федерация)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве кондитерских и хлебобулочных изделий, мороженого, жировых наполнителей и кремов, выпечных кондитерских изделий, жевательной резинки, (ПРИЛОЖЕНИЕ) напитков (безалкогольных, алкогольных, молочных, сокосодержащих), продуктов быстрого приготовления, кисломолочных изделий, комплексных пищевых добавок, сухих пищевых смесей.
В соответствии с РУ
ТУ 9145-032-47929464-2009 " Ароматизаторы пищевые сухие "
Типографский номер бланка
35074
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
экспертное заключение ФГУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт - Петербург" №№ 78.01.08.000. П.1126 от 19.03.2009г., 78.01.08.000. П.1127 от 19.03.2009г.
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, условия хранения, срок годности.
Свидетельство от
Управление по г.Санкт-Петербург
Гигиенические характеристики
, мг/кг, не более:
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/ г , 5000
БГКП в 0,1 г , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25г , не допускаются
Плесени, КОЕ/г , 100
Дрожжи , КОЕ/г , 100
,