RU.78.01.10.009.Е.000092.02.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

пищевая добавка: ксантановая камедь (Xanthan gum)

Наименование получателя

ООО "Союзоптторг", 195112, Санкт-Петербург, Новочеркасский пр., д.29/10, лит.А (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Шандонг Фуфенг Ферментейшн Ко., Лтд.", Норт Лонгшан Роуд, округ Джунан, Шандонг ("Shandong Fufeng Fermentation Co., Ltd.", North Longshan Road, Junan County, Shandong) (Китайская Народная Республика)

Область применения продукции

в пищевой промышленности в качестве стабилизатора, загустителя при производстве майонезов, соусов, мясной продукции (колбас).

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

35064

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.112 от 22.01.09г.

Этикетка

(на русском языке): наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, условия хранения, срок годности.

Свидетельство от

Управление по г.Санкт-Петербург

Гигиенические характеристики

, мг/кг, не более: свинец , 2,0 мышьяк , 3,0 кадмий , 1,0 ртуть , 1,0 Радионуклеиды, Бк/кг ( при условии В< (или =) 1): , цезий-137 , 160 стронций-90 , 90 Микробиологические показатели: , КМАФАнМ, КОЕ/ г , не более 5000 БГКП в 1,0 г , не допускаются Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25г , не допускаются Дрожжи и плесени, КОЕ/г , не более 500 ГМО компоненты , отсутствуют Индекс: Е415. , ,