RU.78.01.10.005.Е.002526.05.11
Номер свидетельства
RU.78.01.10.005.Е.002526.05.11
Наименование продукции
Молоко, обогащенное витаминами и йодом, массовая доля жира 3,2%
Наименование получателя
ОАО "Компания ЮНИМИЛК" 127015, г. Москва, ул. Вятская, д.27, корп. 13-14 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
изготовитель: ОАО "Компания ЮНИМИЛК", 127015, г. Москва, ул. Вятская, д.27, корп. 13-14. Адрес производства: Филиал "Молочный Комбинат "ПЕТМОЛ" ОАО "Компания ЮНИМИЛК", 194292, г. Санкт-Петербург, 6-й Верхний переулок, д.1, лит.А. (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей дошкольного и школьного возраста
В соответствии с РУ
ТИИ ГОСТ Р 52783-006 к ГОСТ Р 52783-2007 "Молоко для питания детей дошкольного и школьного возраста"
Типографский номер бланка
75926
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
Свидетельство о государственной регистрации № 78.01.10.005.У.000240.04.10 от 27.04.2010г. и экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.1327 от 06.04.2010г.
Этикетка
наименование продукта, наименование изготовителя, его местонахождение, товарный знак (при наличии), состав, масса нетто, пищевые добавки, условия хранения, срок годности, дата производства, пищевая ценность, содержание витаминов и йода в 100г продукта, процент их суточного потребления, обозначение ТИИ, ГОСТ, информация о подтверждении соответствия
Свидетельство от
Управление по г.Санкт-Петербург
Гигиенические характеристики
, мг/кг, не более:
Свинец , 0,02
Мышьяк , 0,05
Кадмий , 0,02
Ртуть , 0,005
афлатоксин М1 , 0,00002
антибиотики , не допускаются
ГХЦГ , 0,02
ДДТ и его метаболиты , 0,01
Радионуклиды, Бк/кг (при условии В < (или =) 1): ,
цезий-137 , 40
стронций-90 , 25
микробиологические показатели должны соответствовать требованиям промышленной стерильности ,
массовая доля жира, % , не менее 3,2
массовая доля белка, % , не менее 2,8
массовая доля углеводов, % , не более 5,0
калорийность , 59,0+_ 5,9 Ккал
сухой молочный обезжиренный остаток, % , не менее 8,2
Содержание витаминов и минеральных веществ в 100 мл продукта: вит. А - 75,0 мкг, вит. В1 - 0,125 мг, вит. В2 - 0,175 мг, С - 8,5 мг, йод - 0,014 мг, что составляет % от суточной потребности: для детей в возрасте от 3 до 7 лет: вит. А - 15,0, вит. В1-13,9, вит. В2-17,5, вит. С-17,0, йод- 14,0; для детей в возрасте от 7 до 11 лет: вит. А - 10,7, вит. В1-11,4, вит. В2-14,6, вит. С-14,2, йод- 11,7; для детей в возрасте от 11 до 14 лет: вит. А - 9,4, вит. В1-9,6, вит. В2-11,7, вит. С-14,2, йод- 10,8. ,
,