RU.78.01.08.018.Е.008784.12.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво фильтрованное пастеризованное темное "Пражский мост".

Наименование получателя

Открытое акционерное общество "Промышленная группа "ЛАДОГА", 196158, г. Санкт-Петербург, Московское шоссе, д.13, лит. БА, БВ, БН (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"PIVOVAR ROHOZEC, a.s."/ АО "ПИВОВАР РОГОЗЕЦ", Maly Rohozec 29, 51101 Turnov (Чешская Республика)

Область применения продукции

в качестве напитка

В соответствии с РУ

Регламент (ЕС) № 852/2004 от 29.04.2004г., техническая спецификация.

Типографский номер бланка

163200

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

Протоколы лабораторных испытаний АИЛ ФБУ "Центр испытаний и сертификации- С.-Петербург" (ФБУ "Тест-С.-Петербург") (Атт.аккр.№ РОСС RU.0001.21 ПН 87) № 304238 от 13.12.2011, № 306421 от 22.12.2011г.

Этикетка

на русском языке: наименование изготовителя, его местонахождение, наименование и тип пива, товарный знак, объем, минимальная величина объемной доли этилового спирта, величина экстрактивности начального сусла, состав, пищевая ценность, дата розлива, условия хранения, срок годности, обозначение нормативного документа, информация о подтверждении соответствия.

Свидетельство от

Управление по г.Санкт-Петербург

Гигиенические характеристики

, мг/кг, не более: свинец , 0,3 мышьяк , 0,2 кадмий , 0,03 ртуть , 0,005 нитрозамины , 0,003 Микробиологические показатели: , КМАФАнМ, КОЕ/ куб.см , не более 500 БГКП в 10,0 куб.см , не допускаются патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 куб.см , не допускаются дрожжи и плесени (сумма) в 40,0 куб.см , не допускаются компоненты ГММ , отсутствуют ,