RU.78.01.08.018.Е.008638.12.11
Номер свидетельства
RU.78.01.08.018.Е.008638.12.11
Наименование продукции
Пиво темное пастеризованное "Степан Разин Мартовское" в стеклянных бутылках, бутылках-ПЭТФ, кегах, жестяных банках
Наименование получателя
ООО "Объединенные Пивоварни Хейнекен", г. Санкт-Петербург, ул. Тельмана, д.24, литер "А". (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
филиал "Пивоварня Хейнекен" ООО "Объединенные Пивоварни Хейнекен", г. Санкт-Петербург, ул. Тельмана, д.24, литер "В" (Российская Федерация)
Область применения продукции
в качестве напитка
В соответствии с РУ
ТУ 9184-002-44336385-2010;ТИ 9184-029-44336385-2011
Типографский номер бланка
163054
Документы
"Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)".
Протоколы исследований
экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.018.П.5018 от 30.11.2011г.; протокол лабораторных испытаний ФБУЗ "Центр гиг и эпид в г. СПб" № 8356 от 21.11.2011г.
Этикетка
наименование изготовителя, его местонахождение, наименование и тип пива, товарный знак, объем, минимальная величина объемной доли этилового спирта, величина экстрактивности начального сусла, состав, пищевая ценность, дата розлива, условия хранения, срок годности, обозначение нормативного документа, информация о подтверждении соответствия.
Свидетельство от
Управление по г.Санкт-Петербург
Гигиенические характеристики
, мг/кг, не более:
свинец , 0,3
мышьяк , 0,2
кадмий , 0,03
ртуть , 0,005
нитрозамины , 0,003
КМАФАнМ, КОЕ/ куб.см , не более 500
БГКП в 10,0 куб.см , не допускаются
патогенные м/о, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 куб.см , не допускаются
дрожжи и плесени (сумма) в 40,0куб.см , не допускаются
Компоненты ГМО и ГММ , отсутствуют