RU.78.01.08.018.Е.008580.12.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво светлое нефильтрованное пастеризованное "HANFBLUTE" ("Ханфблюте"), крепостью 5% об. алк., в стеклянных бутылках, металлических банках, бочках, кегах.

Наименование получателя

"Locher AG Brauerei", Brauereiplatz 1, CH-9050 Appenzell (Пивоварня "Лохер АГ", Брауерайплатц 1, СН-9050 Аппенцелль, (Швейцария)

Наименование изготовителя

"Locher AG Brauerei", Brauereiplatz 1, CH-9050 Appenzell (Пивоварня "Лохер АГ", Брауерайплатц 1, СН-9050 Аппенцелль, (Швейцария)

Область применения продукции

в качестве напитка

В соответствии с РУ

Директивой ЕС 852/2004

Типографский номер бланка

138996

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

Экспертное заключение ФГУЗ ЦГиЭ №122 ФМБА России 78.22. 59.018. П. 0343.11.11 от 22.11.2011 и протоколы исследований: АИЛЦ ФБУЗ "ЦГиЭ в городе Санкт-Петербург" (атт. аккр. №ГСЭН. RU.ЦОА.001, №РОСС RU.0001.510151) №6501/125 от 14.09.2011г; АИЛ ФБУ "ТЕСТ-С.ПЕТЕРБУРГ" (атт. аккр. № РОСС.RU.0001.21.ПН87) №274952 от 24.05.2011г; ФГБУЗ "ЦГиЭ № 122 ФМБА России" (атт. аккр. № РОСС.RU.0001.512074, № ГСЭН.RU.ЦОА.3/08) №4678.З от 22.09.2011г.

Этикетка

на русском языке: наименование изготовителя, его местонахождение, наименование и тип пива, товарный знак, объем, минимальная величина объемной доли этилового спирта, величина экстрактивности начального сусла, состав, пищевая ценность, дата розлива, условия хранения, срок годности, обозначение нормативного документа, информация о подтверждении соответствия.

Свидетельство от

Управление по г.Санкт-Петербург

Гигиенические характеристики

, мг/кг, не более: свинец , 0,3 мышьяк , 0,2 кадмий , 0,03 ртуть , 0,005 нитрозамины , 0,003 Микробиологические показатели: , КМАФАнМ, КОЕ/ куб.см , не более 500 БГКП в 10,0 куб.см , не допускаются патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 куб.см , не допускаются дрожжи и плесени (сумма) в 40,0 куб.см , не допускаются компоненты ГММ , отсутствуют ,