RU.78.01.08.018.Е.007242.11.11
Номер свидетельства
RU.78.01.08.018.Е.007242.11.11
Наименование продукции
Пиво специальное светлое пастеризованное "Доктор Дизель Лайм" в стеклянных бутылках, кегах, бутылках-ПЭТФ, металлических банках
Наименование получателя
ООО "Объединенные Пивоварни Хейнекен", г. Санкт-Петербург, ул. Тельмана, д.24, литер "А". (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
филиал "Пивоварня Хейнекен" ООО "Объединенные Пивоварни Хейнекен", г. Санкт-Петербург, ул. Тельмана, д.24, литер "В" (Российская Федерация)
Область применения продукции
в качестве напитка
В соответствии с РУ
ТУ 9184-003-44336385-2010, ТИ 9184-026-44336385-2011
Типографский номер бланка
137658
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
Выдано взамен свидетельства о государственной регистрации № RU 78.01.08.018.Е.006028.09.11 от 20.09.11. Экспертное заключение ФБУЗ "ЦГиЭ в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.018.П. 3425 от 12.08.2011г.; протокол лабораторных исследований ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 4956-2 от 18.07.2011г
Этикетка
наименование изготовителя, его местонахождение, наименование и тип пива, товарный знак, объем, минимальная величина объемной доли этилового спирта, величина экстрактивности начального сусла, состав, пищевая ценность, дата розлива, условия хранения, срок годности, обозначение нормативного документа, информация о подтверждении соответствия.
Свидетельство от
Управление по г.Санкт-Петербург
Гигиенические характеристики
, мг/кг, не более:
свинец , 0,3
мышьяк , 0,2
кадмий , 0,03
ртуть , 0,005
нитрозамины , 0,003
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/ куб.см , не более 500
БГКП в 10,0 куб.см , не допускаются
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 куб.см , не допускаются
дрожжи и плесени (сумма) в 40,0 куб.см , не допускаются
компоненты ГММ , отсутствуют
пищевые добавки: Е330, натуральный ароматизатор . ,