RU.78.01.08.018.Е.007154.11.11
Номер свидетельства
RU.78.01.08.018.Е.007154.11.11
Наименование продукции
Пиво пшеничное "BEERSTEIN" нефильтрованное неосветленное в ПЭТФ-бутылках, кегах
Наименование получателя
ООО"Пивовар", 197227, г.Санкт-Петербург, ул.Гаккелевская, д.21, лит.А (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО"Пивовар", 197227, г.Санкт-Петербург, ул.Гаккелевская, д.21, лит.А (Российская Федерация)
Область применения продукции
в качестве алкогольного напитка
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51174-2009, ТИ 002-69234303-2011 с РЦ
Типографский номер бланка
137570
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
Протоколы лабораторных испытаний ФБУ "Тест-С.-Петербург" ( атт. акк. № РОСС RU.0001.21 ПН 87) №289512 от 08.09.2011, №274506 от 23.05.2011
Этикетка
наименование изготовителя, его местонахождение, наименование и тип пива, товарный знак, объем, минимальная величина объемной доли этилового спирта, величина экстрактивности начального сусла, состав, пищевая ценность, дата розлива, условия хранения, срок годности , обозначение ГОСТ, информация о подтверждении соответствия.
Свидетельство от
Управление по г.Санкт-Петербург
Гигиенические характеристики
, мг/л не более
свинец , 0,3
мышьяк , 0,2
кадмий , 0,03
ртуть , 0,005
нитрозамины , 0,003
БГКП в 3,0 куб.см (в кегах), в 10,0 куб.см (в бутылках) , не допускается
патогенные,в т.ч. сальмонеллы в 25,0 куб.см , не допускается
компоненты ГМО,ГММ , отсутствуют