RU.78.01.08.018.Е.007152.11.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво нефильтрованное/фильтрованное непастеризованное темное т.з."Вацлав": "Дункель" (алк.не менее 4,8% об.); "Красный Эль"(алк. не менее 4,7% об.) ; "Темный Эль"(алк. не менее 4,8% об.) в кегах емкостью 5,0; 10,0; 15,0; 20,0; 30,0; 50 л., в бутылках ПЭТФ емкостью 0,5; 1,0; 1,5; 2,0 л .

Наименование получателя

ООО "Ситик", г. Санкт-Петербург, ул. Маршала Казакова, д.1, к.1, лит.А, пом. 3Н. (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Ситик", г. Санкт-Петербург, ул. Маршала Тухачевского, д.41, лит.А, часть пом. 9Н. (Российская Федерация)

Область применения продукции

в качестве напитка.

В соответствии с РУ

ТУ 9184-001-35451383-2008.

Типографский номер бланка

137568

Документы

Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) .

Протоколы исследований

Выдано взамен свидетельства о государственной регистрации № RU 78.01.08.018.Е.000756.12.10 от 17.12.2010

Этикетка

наименование изготовителя, его местонахождение, наименование и тип пива, товарный знак, объем, минимальная величина объемной доли этилового спирта, величина экстрактивного начального сусла,%, состав, пищевая ценность, дата розлива, условия хранения, срок годности, обозначение ТУ, противопоказания, предупреждающая надпись.

Свидетельство от

Управление по г.Санкт-Петербург

Гигиенические характеристики

, мг/л не более свинец , 0,3 мышьяк , 0,2 кадмий , 0,03 ртуть , 0,005 нитрозамины , 0,003 БГКП в 3,0 куб.см. для пива в кегах, в 10,0 куб.см. для пива в бутылках , не допускаются патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 куб.см. , не допускаются ,