RU.78.01.08.018.Е.006914.10.11
Номер свидетельства
RU.78.01.08.018.Е.006914.10.11
Наименование продукции
Пиво непастеризованное нефильтрованное неосветленное светлое "Гоффманн Пшеничное"в кегах, разливное из форфаса
Наименование получателя
ООО "Форфас", г. Санкт-Петербург, Лиговский пр., д. 10/118, литер А, пом. 11-Н (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Форфас", г. Санкт-Петербург, Лиговский пр., д. 10/118, литер А, пом. 11-Н (Российская Федерация)
Область применения продукции
в качестве напитка
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51174-2009, ТИ 9184-002-79806798-2011.
Типографский номер бланка
137330
Документы
"Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)".
Протоколы исследований
экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в г. Санкт-Петербург" № 78.01.08.018.П.3408 от 11.08.2011г.; протоколы лабораторных исследований ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в г. Санкт-Петербург"№ 5088/4592 от 05.08.2011г., № 5088/153/97 от 22.07.2011г.
Этикетка
наименование изготовителя, его местонахождение, наименование и тип пива, товарный знак (при наличии), объем, минимальная величина объемной доли этилового спирта, величина экстрактивности начального сусла, состав, пищевая ценность, дата изготовления, условия хранения, срок годности, обозначение ГОСТ.
Свидетельство от
Управление по г.Санкт-Петербург
Гигиенические характеристики
, мг/кг, не более:
свинец , 0,3
мышьяк , 0,2
кадмий , 0,03
ртуть , 0,005
нитрозамины , 0,003
БГКП в 1,0 куб.см для пива разливного; в 3,0 куб.см для пива в кегах , не допускаются
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 куб.см ,
компоненты ГМО и ГММ , отсутствуют