RU.78.01.08.018.Е.006912.10.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.78.01.08.018.Е.006912.10.11
Наименование продукции
Пиво непастеризованное нефильтрованное неосветленное темное "Гоффманн Темное" в кегах, разливное из форфаса.
Наименование получателя
ООО "Форфас", г. Санкт-Петербург, Лиговский пр., д. 10/118, литер А, пом. 11-Н (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Форфас", г. Санкт-Петербург, Лиговский пр., д. 10/118, литер А, пом. 11-Н (Российская Федерация)
Область применения продукции
в качестве напитка
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51174-2009, ТИ 9184-003-79806798-2011
Типографский номер бланка
137328
Документы
"Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)".
Протоколы исследований
экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в г. Санкт-Петербург" № 78.01.08.018.П.3409 от 11.08.2011г.; протокол лабораторных исследований ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в г. Санкт-Петербург" № 5086/4591 от 05.08.2011г.
Этикетка
наименование изготовителя, его местонахождение, наименование и тип пива, товарный знак (при наличии), объем, минимальная величина объемной доли этилового спирта, величина экстрактивности начального сусла, состав, пищевая ценность, дата изготовления, условия хранения, срок годности, обозначение ГОСТ.
Свидетельство от
Управление по г.Санкт-Петербург
Гигиенические характеристики
 , мг/кг, не более:  свинец , 0,3  мышьяк , 0,2  кадмий , 0,03  ртуть , 0,005  нитрозамины , 0,003  БГКП в 1,0 куб.см для пива разливного; в 3,0 куб.см для пива в кегах , не допускаются  патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 куб.см ,    компоненты ГМО и ГММ , отсутствуют