RU.78.01.08.018.Е.006580.10.11
Номер свидетельства
RU.78.01.08.018.Е.006580.10.11
Наименование продукции
Пиво пшеничное непастеризованное нефильтрованное "Прага" "Пшеничное" в бутылках ПЭТФ и кегах
Наименование получателя
ООО "Партнер", Архангельская обл., г. Котлас, ул. Смольникова, д.4. (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Партнер", Архангельская обл., г. Котлас, ул. Смольникова, д.4. (Российская Федерация)
Область применения продукции
в качестве напитка
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51174-2009, ТИ 9184-004-90240357-11.
Типографский номер бланка
106996
Документы
"Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)".
Протоколы исследований
экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в г. Санкт-Петербург" № 78.01.08.018.П.3797 от 31.08.2011г.; протоколы лабораторных исследований ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в г. Санкт-Петербург" № 5587/4645 от 10.08.2011г., № 5587/1123 от 15.08.2011г., № 5587/118 от 16.08.2011г.
Этикетка
наименование изготовителя, его местонахождение, наименование и тип пива, товарный знак (при наличии), объем, минимальная величина объемной доли этилового спирта, величина экстрактивности начального сусла, состав, пищевая ценность, дата изготовления, условия хранения, срок годности, обозначение ГОСТ.
Свидетельство от
Управление по г.Санкт-Петербург
Гигиенические характеристики
, мг/кг, не более:
свинец , 0,3
мышьяк , 0,2
кадмий , 0,03
ртуть , 0,005
нитрозамины , 0,003
БГКП в 3,0 куб.см для пива в кегах; в 10,0 куб.см - для пива бутылках , не допускаются
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 куб.см ,