RU.78.01.08.018.Е.006461.10.11
Номер свидетельства
RU.78.01.08.018.Е.006461.10.11
Наименование продукции
Пиво темное фильтрованное пастеризованное (в стеклянных бутылках, металлических банках, кегах): BRAINS BLACK" ("Брэйнс Блэк")
Наименование получателя
"S.A. Brain & Co.Ltd" The Cardiff Brewery, P.O. Box 53 Crawshay St. Cardiff CF10 1SP, Великобритания. (ф. "С.А. Брэйн энд Ко. ЛТД", Зе Кардифф Брюэри, П.О. Бокс 53 Крошэй Ст. Кардифф СФ10 1СП, (Великобритания)
Наименование изготовителя
"S.A. Brain & Co.Ltd" The Cardiff Brewery, P.O. Box 53 Crawshay St. Cardiff CF10 1SP, Великобритания. (ф. "С.А. Брэйн энд Ко. ЛТД", Зе Кардифф Брюэри, П.О. Бокс 53 Крошэй Ст. Кардифф СФ10 1СП, (Великобритания)
Область применения продукции
в качестве напитка
В соответствии с РУ
Директивы ЕС 178/2002, декларация качества
Типографский номер бланка
106877
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
Экспертное заключение ФГУЗ ЦГиЭ №122 ФМБА России 78.22. 59.018. П. 0231.09.11 от 08.09.2011, протоколы исследований: АИЛЦ ФГУЗ "ЦГиЭ в городе Санкт-Петербург" (атт. аккр. №ГСЭН. RU.ЦОА.001, №РОСС RU.0001.510151) №5649/114 от 12.08.2011г; №5650/1142 от 15.08.2011г; ФГУЗ "ЦГиЭ № 122 ФМБА России" (атт. аккр. № РОСС.RU.0001.512074, № ГСЭН.RU.ЦОА.3/08) №№4121.З от 15.08.2011г
Этикетка
на русском языке:наименование и тип пива; наименование и местоположение (адрес) предприятия-изготовителя; наименование и метстонахождение импортера; минимальная величина объёмной доли этилового спирта (алкоголя), об. %; величина экстрактивности начального сусла, %; объем, л; срок годности; дата розлива; условия хранения; пищевая ценность, информация о подтверждении соответствия.
Свидетельство от
Управление по г.Санкт-Петербург
Гигиенические характеристики
, мг/кг, не более:
свинец , 0,3
мышьяк , 0,2
кадмий , 0,03
ртуть , 0,005
нитрозамины , 0,003
КМАФАнМ, КОЕ/ куб.см , не более 500
БГКП в 10,0 куб.см , не допускаются
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 куб.см , не допускаются
дрожжи и плесени (сумма) в 40,0 куб.см , не допускаются
компоненты ГМО и ГММ , отсутствуют
,