RU.78.01.08.018.Е.006012.09.11
Номер свидетельства
RU.78.01.08.018.Е.006012.09.11
Наименование продукции
Пиво непастеризованное фильтрованное и нефильтрованное "Альпенбир" "Темное" в стеклянных бутылках, кег-бочках, форфасе
Наименование получателя
ООО "СТАРТ", г. Санкт-Петербург, Шоссе Революции, д.3, к.1, лит.А, пом. 1-Н. (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "СТАРТ", г. Санкт-Петербург, Шоссе Революции, д.3, к.1, лит.А, пом. 1-Н. (Российская Федерация)
Область применения продукции
в качестве напитка
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51174-2009, ТИ 9184-003-50885802-2011 .
Типографский номер бланка
106428
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
протоколы лабораторных исследований ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в г. Санкт-Петербург" № 4551/4051 от 30.06.2011г., № 4551/87 от 01.07.2011г.; АИЛ ФГУ "Тест-С.Петербург", экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в г. Санкт-Петербург" № 78.01.08.018.П. 3364 от 04.08.2011г.
Этикетка
наименование изготовителя, его местонахождение, наименование и тип пива, товарный знак (при наличии), объем, минимальная величина объемной доли этилового спирта, величина экстрактивности начального сусла, состав, пищевая ценность, дата изготовления, условия хранения, срок годности, обозначение ГОСТ.
Свидетельство от
Управление по г.Санкт-Петербург
Гигиенические характеристики
, мг/кг, не более:
свинец , 0,3
мышьяк , 0,2
кадмий , 0,03
ртуть , 0,005
нитрозамины , 0,003
БГКП в 1,0 куб.см для пива разливного; в 3,0 куб.см для пива в кегах; в 10,0 куб.см - для пива бутылках , не допускаются
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 куб.см , не допускается
компоненты ГМО и ГММ , отсутствуют