RU.78.01.08.018.Е.005925.09.11
Номер свидетельства
RU.78.01.08.018.Е.005925.09.11
Наименование продукции
Пиво специальное Морена с двойным содержанием солода высокой плотности в bag -in-box
Наименование получателя
"DRIVE BEER srl", Balvano, zona industriale di Baragiano 85050, PZ/" Драйв бир срл", Балвано, зона индастриал ди Барагиано 85050, ПЗ (Италия)
Наименование изготовителя
"DRIVE BEER srl", Balvano, zona industriale di Baragiano 85050, PZ/" Драйв бир срл", Балвано, зона индастриал ди Барагиано 85050, ПЗ (Италия)
Область применения продукции
в качестве напитка
В соответствии с РУ
сертификат качества, декларация соответствия
Типографский номер бланка
106341
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
протоколы лабораторных исследований: АИЛ ФГУ "Тест-С.Петербург" (атт. аккр. № РОСС.RU.0001.21.ПН87) №287766 от 29.08.2011г., ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в г. Санкт-Петербург" № 6228/121 от 31.08.2011г
Этикетка
на русском языке: наименование продукции, наименование и тип пива, товарный знак, наименование и местонахождение (адрес) фирмы-изготовителя и поставщика, наименование страны и места происхождения; объем, л; минимальная величина объемной доли этилового спирта, величина экстрактивности начального сусла, состав, пищевая ценность, дата розлива, условия хранения, срок годности, противопоказания к применению
Свидетельство от
Управление по г.Санкт-Петербург
Гигиенические характеристики
, мг/кг, не более:
свинец , 0,3
мышьяк , 0,2
кадмий , 0,03
ртуть , 0,005
нитрозамины , 0,003
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/ куб.см , не более 500
БГКП в 10,0 куб.см , не допускаются
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 куб.см , не допускаются
дрожжи и плесени (сумма) в 40,0 куб.см , не допускаются
,