RU.78.01.08.018.Е.004964.08.11
Номер свидетельства
RU.78.01.08.018.Е.004964.08.11
Наименование продукции
Пиво светлое "Бочкарев крепкое особое". Пастеризованное
Наименование получателя
ООО "Объединенные Пивоварни Хейнекен", 193230, г. Санкт-Петербург, ул. Тельмана, д.24, литер "А". (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Объединенные Пивоварни Хейнекен", 193230, г. Санкт-Петербург, ул. Тельмана, д.24, литер "А". Производство : филиал "Пивоварня Хейнекен" ООО "ОПХ", 193230, г. Санкт-Петербург, ул. Тельмана, д.24, литер "В". (Российская Федерация)
Область применения продукции
в качестве напитка
В соответствии с РУ
ТУ 9184-001-44336385-2010
Типографский номер бланка
94369
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
Выдано на основании санитарно-эпидемиологического заключения № 78.01.08.918.П.009129.06.10 от 02.06.2010г на бланке 3162510.
Этикетка
наименование изготовителя, его местонахождение, наименование и тип пива, товарный знак, объем, минимальная величина объемной доли этилового спирта, величина экстрактивности начального сусла, состав, пищевая ценность, дата розлива, условия хранения, срок годности, обозначение ТУ, информация о подтверждении соответствия.
Свидетельство от
Управление по г.Санкт-Петербург
Гигиенические характеристики
, мг/кг не более:
свинец , 0,3
мышьяк , 0,2
кадмий , 0,03
ртуть , 0,005
нитрозамины , 0,003
КМАФАнМ, КОЕ/ куб.см , не более 500
БГКП в 10,0 куб.см , не допускаются
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 куб.см , не допускаются
дрожжи и плесени (сумма) в 40,0куб.см , не допускаются
Компоненты ГМО,ГММ , отсутствуют
,