RU.78.01.08.018.Е.004623.07.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво специальное торговой марки "MEDOVARUS": Хмельной мед "Плотный"

Наименование получателя

ООО "МЕДОВАРУС", Санкт-Петербург, г. Пушкин, ул. Садовая, д.14 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "МЕДОВАРУС", Санкт-Петербург, ул.Казанская, д.7 (Российская Федерация)

Область применения продукции

в качестве напитка

В соответствии с РУ

ТУ 9184-005-47956444-2005, РЦ, ТИ

Типографский номер бланка

94027

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

Выдано на основании санитарно-эпидемиологического заключения №78.01.08.918.П.012787.06.08 от 26.06.2008 на бланке 1949251

Этикетка

наименование изготовителя, его местонахождение, наименование и тип пива, товарный знак, объем, минимальная величина объемной доли этилового спирта, величина экстрактивности начального сусла, состав, пищевая ценность, дата розлива, условия хранения, срок годности, обозначение ТУ

Свидетельство от

Управление по г.Санкт-Петербург

Гигиенические характеристики

, мг/кг, не более свинец , 0,3 мышьяк , 0,2 кадмий , 0,03 ртуть , 0,005 нитрозамины , 0,003 Микробиологические показатели для пива обеспложенного: , КМФАнМ, КОЕ/куб.см , не более 500 БГКП в 10 куб.см , не допускаются патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 куб.см , не допускаются дрожжи и плесени (сумма) в 40 куб.см , не допускаются для пива непастеризованного: , БГКП в 30куб.см (в кегах), в 10,0 куб.см (в бут.) , не допускаются патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 куб.см , не допускаются Пивные дрожжи не ГМИ , ,