RU.78.01.08.018.Е.003601.12.12
Номер свидетельства
RU.78.01.08.018.Е.003601.12.12
Наименование продукции
Пиво светлое нефильтрованное "Балтика Мюнхен Пшеничное" ("Baltika Munchen Weizen") пастеризованное в стеклянных бутылках, бутылках ПЭТФ, металлических банках, кегах
Наименование получателя
ОАО "Пивоваренная компания "Балтика", 194292, Санкт-Петербург, 6-й Верхний переулок, д. 3 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ОАО "Пивоваренная компания "Балтика", г. Санкт-Петербург, 6-й Верхний переулок, д. 3. (Российская Федерация)
Область применения продукции
в качестве алкогольного напитка
В соответствии с РУ
- ТУ 9184-200-01824944-2008 с изм. № 1-12; ТИ 9184-200-01824944; РЦ 9184-602-01824944;
Типографский номер бланка
226254
Документы
"Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)".
Протоколы исследований
экспертное заключение ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.018.П.3158 от 19.12.2012.г; протокол лабораторных испытаний: АИЛ ФБУ "Тест-С.Петербург" (атт. аккр. №РОСС RU.0001.21 ПН87) № 347122 от 12.12.2012г.
Этикетка
наименование и тип пива; наименование и местоположение (адрес) предприятия-изготовителя; минимальная величина объёмной доли этилового спирта (алкоголя), об. %; объем, л; состав; срок годности; дата розлива; условия хранения; надпись "пастеризованное", пищевая ценность, обозначение ТУ, информация о подтверждении соответствия.
Свидетельство от
Управление по г.Санкт-Петербург
Гигиенические характеристики
,"мг/кг, не более: "
свинец ,"0,3 "
мышьяк ,"0,2 "
кадмий ,"0,03 "
ртуть ,"0,005 "
нитрозамины ,"0,003 "
"КМАФАнМ, КОЕ/ куб.см ","не более 500 "
"БГКП в 10,0 куб.см ","не допускаются "
"патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 куб.см ","не допускаются "
"дрожжи и плесени (сумма) в 40,0 куб.см ","не допускаются "
"компоненты ГМО и ГММ ",отсутствуют