RU.78.01.08.018.Е.003334.06.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво светлое "Дон Свежее Бочковое" в стеклянных бутылках, бутылках ПЭТФ, металлических банках, кегах

Наименование получателя

ОАО "Пивоваренная компания "Балтика", 194292, Санкт-Петербург, 6-й Верхний переулок, д. 3 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ОАО "Пивоваренная компания "Балтика", 194292, Санкт-Петербург, 6-й Верхний переулок, д. 3, филиал "Балтика-Ростов", г. Ростов-на-Дону, ул. Доватора, д.146-а (Российская Федерация)

Область применения продукции

в качестве напитка

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009, ТИ 9184-550-01824944, РЦ 9184-550-01824944.

Типографский номер бланка

76735

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

протоколы испытаний АИЛ ФГУ "Тест-С.Петербург" № 274707 от 23.05.2011г., ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 3242-2/64 от 23.05.2011г., экспертное заключение ФГУЗ "ЦГиЭ в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.018.П. 2277 от 02.06.2011г.; ФГУ "Ростовский центр стандартизации, метрологии и сертификации" №№ 2098, 2099 от 23.05.2011г.

Этикетка

наименование и тип пива; наименование и местоположение (адрес) предприятие-изготовитель; минимальная величина объёмная доля этилового спирта (алкоголя), об. %; объем, л; срок годности; дата розлива; условия хранения; пищевая ценность, обозначение ГОСТ, информация о подтверждении соответствия.

Свидетельство от

Управление по г.Санкт-Петербург

Гигиенические характеристики

, мг/кг, не более: свинец , 0,3 мышьяк , 0,2 кадмий , 0,03 ртуть , 0,005 нитрозамины , 0,003 Микробиологические показатели: , пиво пастеризованное: , КМАФАнМ, КОЕ/ куб.см , не более 500 БГКП в 10,0 куб.см , не допускаются патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 куб.см , не допускаются дрожжи и плесени (сумма) в 40,0 куб.см , не допускаются пиво непастеризованное: , БГКП в 3,0 куб.см (в кегах), в 10,0 куб. см. (в бутылках) , не допускаются патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 куб.см , компоненты ГМО и ГММ , отсутствуют