RU.78.01.08.018.Е.003259.10.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво темное пастеризованное "Zatec Dark" ("Жатец Дарк") в стеклянных бутылках, металлических бочках, пластиковых бочках

Наименование получателя

"Zatecky pivovar" spol. s r.o., Zizkovo namesti 81. 438 01 Zatec, Czech Republic / "Жатецкий пивовар" спол. с р.о., Жижково намести 81, 438 01 Жатец (Чешская Республика)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

в качестве алкогольного напитка

В соответствии с РУ

Регламент ЕС № 178/2002 от 28.01.2002г., распоряжение ЕС № 852/2004 от 29.04.2004г., сертификат анализа

Типографский номер бланка

200912

Документы

"Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)".

Протоколы исследований

экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.018.П.2509 от 26.09.2012г.; протоколы лабораторных испытаний АИЛ ФБУ "Тест-С.Петербург" (атт. аккр. №РОСС RU.0001.21 ПН87) № 329590 от 04.07.2012г., № 337718 от 18.09.2012г.

Этикетка

на русском языке: наименование и тип пива; наименование и местоположение (адрес) предприятия-изготовителя; минимальная величина объёмной доли этилового спирта (алкоголя), об. %; величина экстрактивности начального сусла, %; объем, л; срок годности; дата розлива; надпись "пастеризованное"; условия хранения; пищевая ценность, информация о подтверждении соответствия.

Свидетельство от

Управление по г.Санкт-Петербург

Гигиенические характеристики

,"мг/кг, не более: " свинец ,"0,3 " мышьяк ,"0,2 " кадмий ,"0,03 " ртуть ,"0,005 " нитрозамины ,"0,003 " "КМАФАнМ, КОЕ/ куб.см ","не более 500 " "БГКП в 10,0 куб.см ","не допускаются " "патогенные м/о, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 куб.см ","не допускаются " "дрожжи и плесени (сумма) в 40,0куб.см ","не допускаются " "Компоненты ГМО и ГММ ",отсутствуют