RU.78.01.08.018.Е.002978.05.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво специальное ароматизированное "CUBE COSMO", "CUBE MOJO" (в стеклянных бутылках, бутылках ПЭТФ, металлических банках, кегах).

Наименование получателя

ОАО "Пивоваренная компания "Балтика", 194292, Санкт-Петербург, 6-й Верхний переулок, д. 3 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ОАО "Пивоваренная компания "Балтика", 194292, Санкт-Петербург, 6-й Верхний переулок, д. 3 (Российская Федерация)

Область применения продукции

в качестве напитка

В соответствии с РУ

ТУ 9184-201-01824944-2008, ТИ 9184-201-2008, РЦ 9184-547-2011, РЦ 9184-548-2011.

Типографский номер бланка

76378

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

протоколы испытаний АИЛ ФГУ "Тест-С.Петербург" № № 270814, № 270813 от 21.04.2011г. ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург"№ № 2540/59, 2539/49 от 22.04.2011г., экспертные заключения ФГУЗ "ЦГиЭ в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.918.П.1952 от 18.05.2011г.,ФГУЗ "ЦГиЭ в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.918.П.1953 от 18.05.2011г.

Этикетка

наименование и тип пива; наименование и местоположение (адрес) предприятие-изготовитель; минимальная величина объёмная доля этилового спирта (алкоголя), об. %; объем, л; срок годности; дата розлива; условия хранения; состав основного сырья, пищевые добавки, ароматизаторы, надпись "пастеризованное"; пищевая ценность, обозначение ТУ, информация о подтверждении соответствия.

Свидетельство от

Управление по г.Санкт-Петербург

Гигиенические характеристики

, мг/кг, не более: свинец , 0,3 мышьяк , 0,2 кадмий , 0,03 ртуть , 0,005 нитрозамины , 0,003 Микробиологические показатели: , КМАФАнМ, КОЕ/ куб.см , не более 500 БГКП в 10,0 куб.см , не допускаются патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 куб.см , не допускаются дрожжи и плесени (сумма) в 40,0 куб.см , не допускаются пивные дрожжи генетически немодифицированные , Пищевые добавки: Е330, ароматизатор натуральный, комплексные пищевые добавки "Пищевой краситель" (Е141, Е526, Е433, Е1520), "Замутнитель" (Е414, Е445, Е330, Е307, Е202). ,