RU.78.01.08.018.Е.002861.05.11
Номер свидетельства
RU.78.01.08.018.Е.002861.05.11
Наименование продукции
Пиво светлое пастеризованное "Бочкарев 1999 Золотое" в стеклянных бутылках, кегах, бутылках ПЭТФ, металлических банках
Наименование получателя
ООО "Объединённые Пивоварни Хейнекен", 193230, г. Санкт-Петербург, ул. Тельмана, д. 24 литер "А". (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Объединённые Пивоварни Хейнекен", 193230, г. Санкт-Петербург, ул. Тельмана, д. 24 литер "А", филиал "Пивоварня Хейнекен" ООО "ОПХ", 193230, г. Санкт-Петербург, ул. Тельмана, д. 24, литер "В"; филиал "КПИТ" ООО "ОПХ", 236038, г. Калининград, ул. Гагарина, д. 225; филиал "ШИХАН" ООО "ОПХ", 453109, Республика Башкортостан, г. Стерлитамак, ул. Новая, д. 39; филиал "ВОЛГА" ООО "ОПХ", 603950, г. Нижний Новгород, ул. Воротынская, д. 3; филиал "ПАТРА" ООО "ОПХ", 620016, г. Екатеринбург, ул. Предельная, д. 57; филиал "Сибирская Пивоварня Хейнекен" ООО "ОПХ", 630119, г. Новосибирск, ул. Петухова, д.79/2; филиал "АМУР-ПИВО" ООО "ОПХ", 680006, г. Хабаровск, пер. Индустриальный, д. 1; филиал "Пивоварня Хейнекен Байкал" ООО "ОПХ", 664528, Иркутская обл., микрорайон Марковский Иркутского района, квартал 1. (Российская Федерация)
Область применения продукции
в качестве напитка
В соответствии с РУ
ТУ 9184-001-44336385-2010 "Пиво светлое", ТИ 9184-020-44336385-2011, ТИ 9184-021-44336385-2011, ТИ 9184-012-44336385-2011, ТИ 9184-015-44336385-2011, ТИ 9184-016-44336385-2011, ТИ 9184-018-44336385-2011
Типографский номер бланка
76261
Документы
"Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)".
Протоколы исследований
протоколы испытаний ФГУЗ "ЦГи Э в городе Санкт-Петербург" № 2290 от 15.04.2011г.; ФГУЗ "ЦГи Э в Калининградской области" № 108 от 14.04.2011г, № 123 от 13.04.2011г.; ФГУЗ "ЦГи Э в Свердловской области" № 2324 п от 11.04.2011г.; филиал ФГУЗ "ЦГи Э в РБ" в г. Стерлитамак № 4472 от 13.04.2011г.; ФГУЗ "ЦГи Э в Нижегородской области" № 294/э от 03.05.2011г., ФГУ ЦАС "Хабаровский" № 2358 от 21.04.2011г.;ФГУЗ "ЦГи Э в Хабаровском крае № 228 от 20.04.2011г.; ФГУЗ "ЦГи Э в Новосибирской области" № 3225 от 18.04.2011г.; ФГУЗ "ЦГи Э в Иркутской области" № 4063 от 19.04.2011г. (ПРИЛОЖЕНИЕ)Экспертные заключения ФГУЗ "ЦГи Э в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.009.П.1620 от 28.04.2011г.; ФГУЗ "ЦГи Э в Калининградской области" № 1297 от 26.04.2011г.; ФГУЗ "ЦГи Э в Свердловской области" № 01-02-14-26/1101 от 03.05.2011г.; ФГУЗ "ЦГи Э в Новосибирской области" № 3225/08-11 от 19.04.2011г.; ФГУЗ "ЦГи Э в Иркутской области" № 231/01 от 19.04.2011г.; ФГУЗ "ЦГи Э в Хабаровском крае" № 49 от 06/05.2011г., ФГУЗ "ЦГи Э в республике Башкортостан" № 02-1/1691 от 25.04.2011г.; ФГУЗ "ЦГи Э в Нижегородской области" № 06/2268 от 06.05.2011г.
Этикетка
наименование и тип пива, наименование изготовителя, его местонахождение, товарный знак, объём, минимальная величина объёмной доли этилового спирта, величина экстрактивности начального сусла, состав, пищевая ценность, дата розлива, условия хранения, срок годности, обозначение ТУ, информация о подтверждении соответствия.
Свидетельство от
Управление по г.Санкт-Петербург
Гигиенические характеристики
, мг/кг, не более:
свинец , 0,3
мышьяк , 0,2
кадмий , 0,03
ртуть , 0,005
нитрозамины , 0,003
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/ куб.см , не более 500
БГКП в 10,0 куб.см , не допускаются
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 куб.см , не допускаются
дрожжи и плесени (сумма) в 40,0 куб.см , не допускаются
Компоненты ГМО, ГММ , отсутствуют