RU.78.01.08.018.Е.002831.05.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво светлое безалкогольное: "Svyturus Nealkoholinis","ZERO" в стеклянных бутылках, ПЭТФ-бутылках, кегах, металлических банках.

Наименование получателя

ОАО "Пивоваренная компания "Балтика", 194292, Санкт-Петербург, 6-й Верхний переулок, д. 3 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ОАО "Пивоваренная компания "Балтика", 194292, Санкт-Петербург, 6-й Верхний переулок, д. 3 (Российская Федерация)

Область применения продукции

в качестве напитка

В соответствии с РУ

ТУ 9184-200-01824944-2008 с изм. № 1-6, ТИ 9184-200-2009, РЦ 9184-544-01824944, 9184-545-01824944.

Типографский номер бланка

76231

Документы

"Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)".

Протоколы исследований

экспертные заключения ФГУЗ "ЦГиЭ в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.018.П.1498 от 25.04.2011г.; № 78.01.08.018.П.1497 от 25.04.2011г.;протоколы испытаний АИЛ ФГУ "Тест-С.Петербург" № 265016 от 05.03.2011г., № 265015 от 05.03.2011г., ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 1229/29 от 09.03.2011г.;

Этикетка

наименование и тип пива; наименование и местоположение (адрес) предприятие-изготовитель; максимальная величина объёмной доля этилового спирта (алкоголя), об. %; объем, л; срок годности; дата розлива; условия хранения; надпись "пастеризованное"; пищевая ценность, обозначение ТУ, информация о подтверждении соответствия.

Свидетельство от

Управление по г.Санкт-Петербург

Гигиенические характеристики

, мг/кг, не более: свинец , 0,3 мышьяк , 0,2 кадмий , 0,03 ртуть , 0,005 нитрозамины , 0,003 Микробиологические показатели: , пиво пастеризованное: , КМАФАнМ, КОЕ/ куб.см , не более 500 БГКП в 10,0 куб.см , не допускаются патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 куб.см , не допускаются дрожжи и плесени (сумма) в 40,0 куб.см , не допускаются пивные дрожжи генетически немодифицированные , пиво непастеризованное: , патогенные м/о, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 куб.см. , не допускаются БГКП в 10,0 куб.см (в бутылках) , не допускаются БГКП в 3,0 куб.см (в кегах) , не допускаются