RU.78.01.08.018.Е.001990.05.12
Номер свидетельства
RU.78.01.08.018.Е.001990.05.12
Наименование продукции
Пиво непастеризованное темное фильтрованное и нефильтрованное: "Kraken Bier Chernaya Karakaticza/ Кракен бир Черная Каракатица"в кег-бочках и бутылках ПЭТФ.
Наименование получателя
ООО "Первая Киришская Пивоварня", 187110, Ленинградская обл., Киришский район, г. Кириши, шоссе Энтузиастов, д. 32д (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Первая Киришская Пивоварня", 187110, Ленинградская обл., г. Кириши, Волховская наб., парк Прибрежный (Российская Федерация)
Область применения продукции
в качестве напитка
В соответствии с РУ
ТУ 9184-001-90347948-2012, ТИ 9184-0014-90347948-2012.
Типографский номер бланка
182638
Документы
Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
протоколы лабораторных испытаний ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" (Атт.аккр, №ГСЭН.RU.ЦОА.011 от 26.02.2008 ) № 91-1/28 от 10.02.2008 г.,№ 91-1/163-1 от 10.02.2012 г.,протокол лабораторных испытаний ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области" (Атт.аккр.№ГСЭН.RU.ЦОА.012 от 26.10.11 г.) №1248 от 23.04.2012г.
Этикетка
Наименование изготовителя, его местонахождение, наименование пива, товарный знак (при наличии), объем, минимальная величина объемной доли этилового спирта, состав, пищевая ценность, дата изготовления, условия хранения, срок годности, обозначение ТУ
Свидетельство от
Управление по г.Санкт-Петербург
Гигиенические характеристики
,"мг/кг, не более "
свинец ,"0,3 "
мышьяк ,"0,2 "
кадмий ,"0,03 "
ртуть ,"0,005 "
нитрозамины ,"0,003 "
"БГКП в 10,0куб.см (для пива в бутылках), в 1,0 куб.см (для пива разливного), в 3,0 куб.см (для пива в кегах) ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25,0куб.см ","не допускаются "
"Компоненты ГМО и ГММ ",отсутствуют
,