RU.78.01.08.018.Е.001888.04.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво светлое пастеризованное Fruh Kolsch" ("Фрю Кёльш") в стеклянных бутылках.

Наименование получателя

ЗАО "Транс-Трэйд", г. Санкт-Петербург, Колпино, ул. Финляндская, 24, литера "Б" (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Colner Hofbrau Peter J. Fruh KG", Robert-Bosch-Str. 15 D-50769 Koln, "Кёльнер Хофброй Петер Й. Фрю КГ", Роберт-Бош-Штрассе 15 Д-50769 Кёльн, Германия (ФРГ)

Область применения продукции

в качестве напитка для непосредственной реализации населению

В соответствии с РУ

немецким законом о чистоте пива 1516 г., анализом продукта.

Типографский номер бланка

75286

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

протокол лабораторных испытаний ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 1993 от 04.04.2011г., экспертное заключение ФГУЗ "ЦГиЭ в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.018.П.1184 от 07.04.2011г.

Этикетка

на русском языке: наименование изготовителя, его местонахождение, наименование и тип пива, товарный знак, объем, минимальная величина объемной доли этилового спирта, величина экстрактивности начального сусла, состав, пищевая ценность, дата розлива, условия хранения, наименование и местонахождения импортера, срок годности, обозначение нормативного документа, информация о подтверждении соответствия.

Свидетельство от

Управление по г.Санкт-Петербург

Гигиенические характеристики

, мг/кг, не более: свинец , 0,3 мышьяк , 0,2 кадмий , 0,03 ртуть , 0,005 нитрозамины , 0,003 Микробиологические показатели: , КМАФАнМ, КОЕ/ куб.см , 500 БГКП в 10,0 куб.см , не допускаются Дрожжи и плесени в 40,0 куб.см , не допускаются патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 куб.см , не допускаются