RU.78.01.08.018.Е.001369.03.12
Номер свидетельства
RU.78.01.08.018.Е.001369.03.12
Наименование продукции
Пиво светлое пастеризованное "Котайк Голд" (KOTAYK GOLD) в стеклянных бутылках
Наименование получателя
ООО Пивоваренный завод "Котайк", г. Абовян, ул. Абовяна 10 (Армения)
Наименование изготовителя
ООО Пивоваренный завод "Котайк", г. Абовян, ул. Абовяна 10 (Армения)
Область применения продукции
в качестве напитка
В соответствии с РУ
декларация о качестве, ТУ РА 373 49111.4949-2007 "Пиво пастеризованное. Технические условия"
Типографский номер бланка
182016
Документы
"Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)".
Протоколы исследований
экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в г. Санкт-Петербург" № 78.01.08.018.П.154 от 23.01.2012г.; протокол лабораторных испытаний ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" (атт. акк. № ГСЭН. RU ЦОА. 011 от 26.02.08г.) № 7067 от 05.10.2011г.
Этикетка
наименование изготовителя, его местонахождение, наименование и местонахождение импортера, наименование и тип пива, товарный знак, объем, минимальная величина объемной доли этилового спирта, величина экстрактивности начального сусла, состав, пищевая ценность, дата розлива, условия хранения, срок годности, информация о подтверждении соответствия.
Свидетельство от
Управление по г.Санкт-Петербург
Гигиенические характеристики
, мг/кг, не более:
свинец , 0,3
мышьяк , 0,2
кадмий , 0,03
ртуть , 0,005
нитрозамины , 0,003
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/ куб.см , не более 500
БГКП в 10,0 куб.см , не допускаются
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 куб.см , не допускаются
дрожжи и плесени (сумма) в 40,0 куб.см , не допускаются
компоненты ГММ , отсутствуют