RU.78.01.08.018.Е.000858.02.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво светлое "БАЛТИКА РАЗЛИВНОЕ ПЕРВЫЙ УРОЖАЙ", "САМАРА БОЧКОВОЕ РАЗЛИВНОЕ", "АРСЕНАЛЬНОЕ БОЧКОВОЕ РАЗЛИВНОЕ", "СИБИРСКИЙ БОЧОНОК БОЧКОВОЕ РАЗЛИВНОЕ", "ДВ БОЧКОВОЕ РАЗЛИВНОЕ" (в стеклянных бутылках, бутылках ПЭТФ, металлических банках, кегах)

Наименование получателя

ОАО "Пивоваренная компания "Балтика", 194292, Санкт-Петербург, 6-й Верхний переулок, д. 3 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ОАО "Пивоваренная компания "Балтика", г. Санкт-Петербург, 6-й Верхний переулок, д. 3. Филиалы ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" в России: "Балтика-Ростов", 344090, г. Ростов-на-Дону, ул. Доватора, д.146-а; "Балтика-Самара", 446410, Самарская обл., пос. Кинельский, Балтийский проезд, д.1; "Балтика-Тула", 300036, г. Тула, Одоевское шоссе, д.85; "Балтика-Хабаровск", 680042, г. Хабаровск, Воронежское шоссе, д. 142; "Балтика-Пикра", 660079, г. Красноярск, ул. 60 Лет Октября, д.90; "Балтика-Ярославль", 150066, г. Ярославль, ул. Пожарского, д.63; "Балтика-Воронеж", 394027, г. Воронеж, ул. 9-го Января, д. 109; "Балтика-Челябинск", 454087, г. Челябинск, ул. Рылеева, д. 16; "Балтика-Новосибирск", 630041, г. Новосибирск, ул. 2-я Станционная, д.34. (Российская Федерация)

Область применения продукции

в качестве напитка

В соответствии с РУ

ТУ 9184-200-01824944-2008 с изм. 1-9, ТИ, РЦ 9184-1562-565-01824944, РЦ 9184-569- 01824944

Типографский номер бланка

148503

Документы

"Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)".

Протоколы исследований

экспертные заключения ФБУЗ"ЦГиЭ в г.СПб" № 78.01.08.018.П.296-297 от 06.02.2012г.;протоколы испытаний ФГУ "Тест-С.Петербург"№ 309958,№ 309961 от 31.01.2012г.,№ 309638-309641 от 30.01.2012г.,ФБУЗ "ЦГиЭ в г.СПб"№ 381/9-381/10 от 01.02.2012г.,№ 294/5-294/8 от 30.01.2012г.;ФБУ "Гос. рег.ЦСМиИ в Тульской области" №43/9-5-50/9-5 от 20.01.2012, 199/9-5-202/9-5 от 01.02.2012; ФБУЗ"ЦГиЭ в Самарской области" №65-68 от 24.01.2012, №179, 180 от 01.02.2012; ФБУЗ"ЦГиЭ в Воронежской области " №126п-133п от 25.01.2012, №453п-456п от 31.01.2012,"ЦГиЭ в Краснодарском крае" №107-31-107-38 от 23.01.2012,№107-144-107-147 от 01.02.2012; (ПРИЛОЖЕНИЕ)ФБУ "Ростовский ЦСМ"№165-172 от 23.01.2012,№451-454 от 30.01.2012; АИЛЦ Южно-Уральского ф-ла ФБУЗ "ЦГиЭ по ж/д транспорту"№ 94-101 от 24.01.2012;ФБУЗ "ЦГиЭ в Челябинской обл."№885-888ГП от 31.01.2012;ФБУ "Новосибирский ЦСМ"№П132-П135 от 25.01.2012,№П458,П459 от 03.02.2012;ФБУЗ "ЦГиЭ в Хабаровском крае"№1-4,16-19 от 23.01.2012,№17,18 от 30.01.2012,№51,52 от 31.01.2012,ФГБУ ЦАС "Хабаровский"№ 80-83 от 20.01.2012,№ 268,269 от 30.01.2012г.,ФБУЗ "ЦГиЭ в Ярославской обл."№1-4 от 16.01.2012,№25, 26 от 25.01.2012г.

Этикетка

наименование и тип пива; наименование и местоположение (адрес) предприятие-изготовитель; величина экстрактивности начального сусла, состав, минимальная величина объёмной доли этилового спирта, об. %; объем, л; дата розлива; условия хранения; срок годности; пищевая ценность; обозначение ТУ; информация о подтверждении соответствия.

Свидетельство от

Управление по г.Санкт-Петербург

Гигиенические характеристики

, мг/кг, не более: свинец , 0,3 мышьяк , 0,2 кадмий , 0,03 ртуть , 0,005 нитрозамины , 0,003 Микробиологические показатели: , пиво пастеризованное: , КМАФАнМ, КОЕ/ куб.см , не более 500 БГКП в 10,0 куб.см , не допускаются патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 куб.см , не допускаются дрожжи и плесени (сумма) в 40,0 куб.см , не допускаются пиво непастеризованное: , БГКП в 3,0 куб.см (в кегах) , не допускаются БГКП в 10,0 куб. см. (в бутылках) , не допускаются патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 куб.см , компоненты ГМО и ГММ , отсутствуют