RU.78.01.08.018.Е.000846.12.10

Номер свидетельства

RU.78.01.08.018.Е.000846.12.10

Наименование продукции

Пиво нефильтрованное непастеризованное светлое : Weihenstephan Hefe Weissbier/ Вайнштефан Хефе Вайсбир, Weihenstephan Hefeweissbier leicht/ Вайнштефан Хефевайсбир лайт, Weihenstephan Vitus/ Вайнштефан Витус; Темное Weihenstephan Hefeweissbier Dunkel/ Вайнштефан Хефевайсбир Дункел. Пиво нефильтрованное непастеризованное безалкогольное светлое: Weihenstephan Hefeweissbier alkoholfrei/ Вайнштефан Хефевайсбир алькохольфрей. Пиво фильтрованное непастеризованное темное : Weihenstephan Tradition/Вайнштефан Традицион в кегах, стеклянных бутылках, банках.

Наименование получателя

ООО "Торговый Дом "Стабильность", 123056, г. Москва, ул. Большая Грузинская. д.60. (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

" Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan", Alte Akademie 2, 85354, Freising, Germany/ " Баюерисче Стаатсбрауереи Вайнштефан" Алте Академие 2, 85354, Фреисинг, (Гeрмания)

Область применения продукции

в качестве напитка

В соответствии с РУ

ЕС: 1829/2003 и 1830/2003.

Типографский номер бланка

32932

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

Протоколы испытаний АИЛ ФГУ "Тест - С.-Петербург" (Атт. аккр. №РОСС RU.0001.21 ПН 87) № №258203, 258205, 258201, 258199, 258196, 258197 от 20.12.2010 г.

Этикетка

наименование и тип пива; наименование и местоположение (адрес) предприятие-изготовитель; величина экстрактивности начального сусла, состав, минимальная величина объёмной доли этилового спирта (алкоголя), об. %; объем, л; дата розлива; условия хранения; срок хранения; пищевая ценность; информация о подтверждении соответствия, противопоказания, предупреждающая надпись.

Свидетельство от

Управление по г.Санкт-Петербург

Гигиенические характеристики

 , мг/кг, не более:  свинец , 0,3  мышьяк , 0,2  кадмий , 0,03  ртуть , 0,005  нитрозамины , 0,003  Микробиологические показатели: ,    БГКП в 10 куб.см , не допускаются  патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 куб.см , не допускаются    ,