RU.78.01.08.018.Е.000767.05.13

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.78.01.08.018.Е.000767.05.13
Наименование продукции
Напиток брожения непастеризованный фильтрованный: медовуха светлая "Медведь" в бутылках ПЭТФ, кегах
Наименование получателя
ООО "Фарт", г.Санкт-Петербург, ул. Курляндская, д.28, лит.Д (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Фарт", г.Санкт-Петербург, ул. Курляндская, д.28, лит.Д (Российская Федерация)
Область применения продукции
в качестве алкогольного напитка
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 52700-2006, ТИ 9185-11164561-002-2013
Типографский номер бланка
88077
Документы
"Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)".
Протоколы исследований
экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.018.П.1025 от 26.04.2013 г; протокол лабораторных исследований ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" (аттестат аккр. № РОСС RU.0001.510151 от 15.02.2013г.) № 2431-1 от 18.04.2013г.;
Этикетка
на русском языке: наименование и тип пивного напитка; наименование и местоположение (адрес) предприятия-изготовителя; минимальная величина объёмной доли этилового спирта (алкоголя), об. %; величина экстрактивности начального сусла, %; объем, л; срок годности; дата розлива; надпись "пастеризованный"; условия хранения; пищевая ценность, информация о подтверждении соответствия.
Свидетельство от
Управление по г.Санкт-Петербург
Гигиенические характеристики
 ,"мг/кг, не более: " свинец ,"0,3 " мышьяк ,"0,1 " кадмий ,"0,03 " ртуть ,"0,005 " "БГКП в 10,0 г (в бутылках ПЭТФ), в 3,0 г (в кегах) ","не допускаются " "патогенные м/о, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г ","не допускаются "