RU.78.01.08.018.Е.000762.05.13
Номер свидетельства
RU.78.01.08.018.Е.000762.05.13
Наименование продукции
Пивные напитки непастеризованные фильтрованные "Метрополь" ("Metropole"): "Крик де Метрополь" ("Kriek de Metropole"); "Метрополь Брюн" ("Metropole Brune") в стеклянных бутылках, ПЭТФ-бутылках, кегах, разливные).
Наименование получателя
ОАО "Метрополь", г. Санкт-Петербург, ул. Садовая, д. 22/2. (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ОАО "Метрополь", г. Санкт-Петербург, ул. Садовая, д. 22/2. (Российская Федерация)
Область применения продукции
в качестве алкогольного напитка
В соответствии с РУ
ТУ 9184-001-05168454-2010 с изм. №4; ТИ 9184-001-05168454-2010 с изм. №4
Типографский номер бланка
88072
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
Взамен свидетельства о государственой регистрации № RU. 78.01.08. 018.E.000131.01.13 от 30.01.2013г., протоколы лабораторных испытаний ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 8728, № 8727, № 8729, № 8726 от 21.11.2010г., экспертные заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.918.П.4222, № 78.01.08.918.П.4221, № 78.01.08.918.П.4223, № 78.01.08.918.П.4220 от 11.11.2010г.
Этикетка
наименование изготовителя, его местонахождение, наименование и тип пива, товарный знак, объем, л, минимальная величина объемной доли этилового спирта, %, величина экстрактивности начального сусла, %, пищевая ценность, дата розлива, условия хранения, срок годности, обозначение ТУ.
Свидетельство от
Управление по г.Санкт-Петербург
Гигиенические характеристики
,"мг/кг, не более: "
свинец ,"0,3 "
мышьяк ,"0,2 "
кадмий ,"0,03 "
ртуть ,"0,005 "
нитрозамины ,"0,003 "
"БГКП в 3,0 куб.см (в кегах); в 10,0 куб.см ( в бутылках); в 1,0 куб.см -(разливное) ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 куб.см ","не допускаются "
"Компоненты ГМО, ГММ ",отсутствуют
,