RU.78.01.08.018.Е.000612.12.10
Номер свидетельства
RU.78.01.08.018.Е.000612.12.10
Наименование продукции
Пиво нефильтрованное непастеризованное: Светлое: Mort Subite White Lambic/ Морт Сюбите Вайт Ламбик (алк.5,5% об.), Mort Subite Blanche Lambic/ Морт Сюбите Бланш Ламбик (алк.5,5% об.), Mort Subite Original Gueuze/ Морт Сюбите Оригинал Гейзе (алк.4,5% об.); Полутемное: Mort Subite Oude Gueuze/ Морт Сюбите Оуде Гейзе (алк.7,2% об.) в кегах, стеклянных бутылках, банках.
Наименование получателя
ООО "Торговый Дом "Стабильность", 123056, г. Москва, ул. Большая Грузинская. д.60. (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"N.V. Brouwerijen Alken-Maes Brasseries S.A.", Waarloosveld 10, 2550 Waarloos, Belgium/"Н.В. Броуверижен Алкен-Маес Брассериес С.А.", Ваарлоосвелд 10, 2550 Ваарлоос (Бельгия)
Область применения продукции
в качестве напитка
В соответствии с РУ
спецификация.
Типографский номер бланка
32697
Документы
"Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)".
Протоколы исследований
Протоколы испытаний АИЛ ФГУ "Тест - С.-Петербург" (Атт. аккр. №РОСС RU.0001.21 ПН 87) № №250660, 250661, 250659 от 21.10.2010 г., 250996 от 25.10.2010г.
Этикетка
наименование и тип пива; наименование и местоположение (адрес) предприятие-изготовитель; величина экстрактивности начального сусла, состав, минимальная величина объёмной доли этилового спирта (алкоголя), об. %; объем, л; дата розлива; условия хранения; срок хранения; пищевая ценность; информация о подтверждении соответствия, противопоказания, предупреждающая надпись.
Свидетельство от
Управление по г.Санкт-Петербург
Гигиенические характеристики
, мг/кг, не более:
свинец , 0,3
мышьяк , 0,2
кадмий , 0,03
ртуть , 0,005
нитрозамины , 0,003
Микробиологические показатели: ,
БГКП в 10 куб.см , не допускаются
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 куб.см , не допускаются
,