RU.78.01.08.018.Е.000602.12.10
Номер свидетельства
RU.78.01.08.018.Е.000602.12.10
Наименование продукции
Пиво фильтрованное пастеризованное Светлое: Augustiner Edelstoff/ Aвгустинер Эдельштоф (алк. 5,6 % об.); Augustiner Lagerbier Hell/Aвгустинер Лагербир Хелл (алк. 5,2 % об.), Augustiner Oktoberfestbier/Aвгустинер Октоберфестбир (алк. 6 % об.) в кегах, стеклянных бутылках, банках.
Наименование получателя
ООО ТД "СИНТЕКС", 117556, г. Москва, ул. Фруктовая, д.7, корп.2, пом. 19, 20. (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Augustiner-Brau Wagner KG", Landsberger Str.31-35,80339 Munchen, Germany/"Августинер-Брау Вагнер КГ", Ландсбергер Страссе 31-35,80339 Мюнхен, (Гeрмания)
Область применения продукции
в качестве напитка
В соответствии с РУ
Директивам ЕС: 1829/2003 и 1830/2003, спецификация.
Типографский номер бланка
32687
Документы
"Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)".
Протоколы исследований
Протоколы испытаний АИЛ ФГУ "Тест-С.Петербург" (аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.21 ПН 87) №№ 245992 от 17.09.10 г., 244274, 244273 от 01.09.2010г.
Этикетка
наименование и тип пива; наименование и местоположение (адрес) предприятие-изготовитель; величина экстрактивности начального сусла, состав, минимальная величина объёмной доли этилового спирта (алкоголя), об. %; объем, л; дата розлива; условия хранения; срок хранения; пищевая ценность; информация о подтверждении соответствия, противопоказания, предупреждающая надпись.
Свидетельство от
Управление по г.Санкт-Петербург
Гигиенические характеристики
, мг/кг, не более:
свинец , 0,3
мышьяк , 0,2
кадмий , 0,03
ртуть , 0,005
нитрозамины , 0,003
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ КОЕ/cм в куб. , не более 500
БГКП в 10 куб.см , не допускаются
дрожжи, плесени (сумма), КОЕ/г в 40 см в куб. , не допускаются
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 куб.см , не допускаются
,