RU.78.01.08.018.Е.000524.11.10
Номер свидетельства
RU.78.01.08.018.Е.000524.11.10
Наименование продукции
Пиво светлое "Tuborg Cold Shot 6.5" ("Туборг Колд Шот 6.5").
Наименование получателя
ОАО "Пивоваренная компания "Балтика", 194292, Санкт-Петербург, 6-й Верхний переулок, д. 3 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ОАО "Пивоваренная компания "Балтика", 194292, Санкт-Петербург, 6-й Верхний пер., д. 3.Филиалы ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" в России: "Балтика-Ростов", 344090, г.Ростов-на-Дону, ул.Доватора, д.146-а; "Балтика-Самара", 446410, Самарская обл., пос.Кинельский, Балтийский проезд, д.1; "Балтика-Тула", 300036, г.Тула, Одоевское шоссе, д.85; "Балтика-Хабаровск", 680042, г.Хабаровск, Воронежское шоссе, д.142; "Балтика-Пикра", 660079, г.Красноярск, ул.60 лет Октября, д.90; "Балтика-Ярославль", 150066, г.Ярославль, ул.Пожарского, д.63; "Балтика-Воронеж", 394027, г.Воронеж, ул.9-го Января, д.109; "Балтика-Челябинск", 454087, г.Челябинск, ул.Рылеева, д.16; "Балтика-Новосибирск", 630041, г.Новосибирск, ул.2-я Станционная, д.34 (Российская Федерация)
Область применения продукции
в качестве напитка
В соответствии с РУ
ТУ 9184-200-01824944-2008.
Типографский номер бланка
32607
Документы
"Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)".
Протоколы исследований
экспертное заключение ФГУЗ "ЦГиЭ в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.918.П.4228 от 11.11.2010г.; протоколы испытаний АИЛ ФГУ "Тест-С.Петербург" № 251506 от 02.11.10 г., АИЦ ФГУЗ ЦГиЭ в Челябинской обл. №18914 ГП от 25.10.10г.; АИЛ ФГУ "Тульский ЦСМ" №820-2/9-5 от 26.10.10г.; ИЛ ФГУ "Новосибирский ЦСМ" №6192 от 20.10.10г.; АИЛЦ ФГУЗ ЦГиЭ в Воронежской обл. №9307-9308п от 26.10.10г.; ИЛ ФГУ "Ростовский ЦСМ" №4631 от 25.10.10г.; АИЛЦ ФГУЗ ЦГиЭ в Ярославской области" №351 от 18.10.10г.; АИЛ ЦГиЭ в Самарской обл. №2508 от 25.10.10г.; АИЛЦ ЦГиЭ в Красноярском крае №107-7024 от 25.10.10г.; АИЛЦ ЦГиЭ в Хабаровском крае № 3212 от 22.10.10г., №968,969 от 25.10.10г.
Этикетка
наименование и тип пива; наименование и местоположение (адрес) предприятие-изготовитель; величина экстрактивности начального сусла, состав, минимальная величина объёмной доли этилового спирта (алкоголя), об. %; объем, л; дата розлива; условия хранения; срок годности; пищевая ценность; обозначение ТУ; информация о подтверждении соответствия.
Свидетельство от
Управление по г.Санкт-Петербург
Гигиенические характеристики
, мг/кг, не более:
свинец , 0,3
мышьяк , 0,2
кадмий , 0,03
ртуть , 0,005
нитрозамины , 0,003
Микробиологические показатели: ,
пиво пастеризованное: ,
КМАФАнМ, КОЕ/ куб.см , 500
БГКП в 10,0 куб.см , не допускаются
Дрожжи и плесени в 40,0 , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 куб.см , не допускаются
пиво непастеризованное: ,
БГКП в 3,0 куб.см (в кегах), в 10,0 куб. см. (в бутылках) , не допускаются
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 куб.см , не допускаются
компоненты ГМО и ГММ ,