RU.78.01.08.018.Е.000310.01.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво лагер светлое фильтрованное пастеризованное "Steiger Gold" ("Штайгер Голд"), пиво лагер светлое фильтрованное пастеризованное "Stein" ("Штайн") (в стеклянных бутылках).

Наименование получателя

ООО "Вымпел", г. Санкт-Петербург, Урюпин пер., д.7, литер А, пом. 9 -Н (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Pivovar STEIGER a.s.", 966 02 Vyhne, 24/ "Пивоварня ШТАЙГЕР АО", 966 02 Вихне, 24 (Словакия)

Область применения продукции

в качестве напитка

В соответствии с РУ

Регламент ЕС № 852/2004, сертификат анализа, технологический процесс производства пива

Типографский номер бланка

163952

Документы

"Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)".

Протоколы исследований

экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.018.П.5605 от 29.12.2011г.; протоколы лабораторных испытаний ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 9717-1 от 27.12.2011г., № 9717-2 от 29.12.2011г.

Этикетка

на русском языке: наименование изготовителя, его местонахождение, наименование и местонахождение импортера, наименование и тип пива, товарный знак, объем, минимальная величина объемной доли этилового спирта, величина экстрактивности начального сусла, состав, пищевая ценность, дата розлива, условия хранения, срок годности, информация о подтверждении соответствия.

Свидетельство от

Управление по г.Санкт-Петербург

Гигиенические характеристики

, мг/кг, не более: свинец , 0,3 мышьяк , 0,2 кадмий , 0,03 ртуть , 0,005 нитрозамины , 0,003 КМАФАнМ, КОЕ/ куб.см , не более 500 БГКП в 10,0 куб.см , не допускаются патогенные м/о, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 куб.см , не допускаются дрожжи и плесени (сумма) в 40,0куб.см , не допускаются Компоненты ГММ , отсутствуют Пищевые добавки: аскорбиновая кислота. ,