RU.78.01.08.018.Е.000284.02.11
Номер свидетельства
RU.78.01.08.018.Е.000284.02.11
Наименование продукции
Пиво специальное темное пастеризованное "Гиннесс ориджинал".
Наименование получателя
ООО "Объединенные Пивоварни Хейнекен", 193230, г. Санкт-Петербург, ул. Тельмана, д.24, литер "А". (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Объединённые Пивоварни Хейнекен", 193230, г. Санкт-Петербург, ул. Тельмана, д. 24 литер "А". Производство: филиал "Пивоварня Хейнекен" ООО "ОПХ", 193230, г. Санкт-Петербург, ул. Тельмана, д. 24, литер "В". (Российская Федерация)
Область применения продукции
в качестве напитка
В соответствии с РУ
ТУ 9184-026-44336385-2008
Типографский номер бланка
42426
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
Выдано на основании санитарно-эпидемиологического заключения на продукцию № 78.01.08.918.П.008552.05.10 от 20.05.2010 г. и № бланка 3162297. Протоколы лабораторных испытаний ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" (№ ГСЭН.RU.ЦОА.011) № 2870/2051 от 12.04.2010 г., № 2870/190/159 от 06.04.2010 г., №3615/16 от 23.04.2010 г.
Этикетка
наименование изготовителя, его местонахождение, наименование и тип пива, товарный знак, объем, минимальная величина объемной доли этилового спирта, величина экстрактивности начального сусла, состав, пищевая ценность, дата розлива, условия хранения, срок годности, обозначение ТУ, информация о подтверждении соответствия.
Свидетельство от
Управление по г.Санкт-Петербург
Гигиенические характеристики
, мг/кг, не более
свинец , 0,3
мышьяк , 0,2
кадмий , 0,03
ртуть , 0, 005
нитрозамины , 0,003
КМАФАнМ, КОЕ/куб см , 500
БГКП в 10, 0 куб.см , не допускаются
дрожжи и плесени в 40,0 , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25, 0 куб. см. , не допускаются
Компоненты ГМО, ГММ , не допускаются
Пищевая добавка: натуральная вкусоароматическая добавка "Ароматический экстракт Гиннесc "GFE 71" ,