RU.78.01.08.018.Е.000011.01.11
Номер свидетельства
RU.78.01.08.018.Е.000011.01.11
Наименование продукции
Пиво светлое нефильтрованное "БАЛТИКА РАЗЛИВНОЕ НЕФИЛЬТРОВАННОЕ"
Наименование получателя
ОАО "Пивоваренная компания "Балтика", 194292, Санкт-Петербург, 6-й Верхний переулок, д. 3 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ОАО "Пивоваренная компания "Балтика", 194292, Санкт-Петербург, 6-й Верхний пер., д. 3.Филиалы ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" в России: "Балтика-Ростов", 344090, г.Ростов-на-Дону, ул.Доватора, д.146-а; "Балтика-Тула", 300036, г.Тула, Одоевское шоссе, д.85; "Балтика-Ярославль", 150066, г.Ярославль, ул.Пожарского, д.63; "Балтика-Челябинск", 454087, г.Челябинск, ул.Рылеева, д.16; "Балтика-Самара", 446410, Самарская обл., пос. Кинельский, Балтийский проезд, д.1; "Балтика-Пикра", 660079, г. Красноярск, ул. 60 Лет Октября, д.90; "Балтика-Воронеж", 394027, г.Воронеж, ул. 9-го Января, д.109; "Балтика-Хабаровск",680042, г.Хабаровск, Воронежское шоссе, д.142; "Балтика-Новосибирск", 630041, г.Новосибирск, ул. 2-ая Станционная, д.34. (Российская Федерация)
Область применения продукции
в качестве напитка
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51174-2009
Типографский номер бланка
32983
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
экспертное заключение ФГУЗ "ЦГиЭ в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.918.П.5074 от 29.12.2010г.; протоколы испытаний АИЛ ФГУ "Тест-С.Петербург" ( Атт.аккр.№ РОСС RU.0001.21 ПН 87) № 256464 от 14.12.2010 г.; АИЦ ФГУЗ ЦГиЭ в Челябинской обл. №22062 ГП от 08.12.10г.; АИЛ ФГУ "Тульский ЦСМ" №931-13/9-5, № 931-14/9-5 от 08.12.10г.; ИЛ ФГУ "Новосибирский ЦСМ" №7226 от 06.12.10г.; АИЛЦ ФГУЗ ЦГиЭ в Воронежской обл. №10877; 10890п от 10.12.10г.; ИЛ ФГУ "Ростовский ЦСМ" №5457 от 06.12.10г.; АИЛЦ ФГУЗ ЦГиЭ в Ярославской области" №394 от 01.12.10г.; АИЛ ЦГиЭ в Самарской обл. №2961, № 3979 от 07.12.10г.; АИЛЦ ЦГиЭ в Красноярском крае №107-7886 от 10.12.10г.; АИЛЦ ЦГиЭ в Хабаровском крае № 50 от 03.12.10г., № 3687 от 06.12.10г.. № 467 от 08.12.2010г.
Этикетка
наименование и тип пива; наименование и местоположение (адрес) предприятие-изготовитель; величина экстрактивности начального сусла, состав, минимальная величина объёмной доли этилового спирта (алкоголя), об. %; объем, л; дата розлива; условия хранения; срок годности; пищевая ценность; обозначение ГОСТ; информация о подтверждении соответствия.
Свидетельство от
Управление по г.Санкт-Петербург
Гигиенические характеристики
, мг/кг, не более:
свинец , 0,3
мышьяк , 0,2
кадмий , 0,03
ртуть , 0,005
нитрозамины , 0,003
Микробиологические показатели: ,
БГКП в 3,0 куб.см (в кегах), в 10,0 куб. см. (в бутылках) , не допускаются
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 куб.см , не допускаются
пивные дрожжи генетически немодифицированные ,