RU.78.01.08.009.Е.000445.02.11
Номер свидетельства
RU.78.01.08.009.Е.000445.02.11
Наименование продукции
пищевая добавка: гуаровая камедь FOODAID-FG3.
Наименование получателя
"ПРЕМСЕМ ГАМЗ ПРАЙВЕЙТ ЛИМИТЕД", 401, Удайбхану Апартментс, М.Г.Роуд, Раджавади, Гхаткопар (Восток), Mумбай - 400 077 ( "PREMCEM GUMS PRIVATE LIMITED", 401, Udaybhanu Apartments, M.G. Road, Rajawadi, Ghatkopar (East), Mumbai - 400 077 ) (Индия)
Наименование изготовителя
"ПРЕМСЕМ ГАМЗ ПРАЙВЕЙТ ЛИМИТЕД", 401, Удайбхану Апартментс, М.Г.Роуд, Раджавади, Гхаткопар (Восток), Mумбай - 400 077 ( "PREMCEM GUMS PRIVATE LIMITED", 401, Udaybhanu Apartments, M.G. Road, Rajawadi, Ghatkopar (East), Mumbai - 400 077 ) (Индия)
Область применения продукции
в пищевой промышленности в качестве стабилизатора.
В соответствии с РУ
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов",сертификат безопасности;сертификат анализа;сертификат происхождения;спецификация продукта;гигиенический сертификат;декларация о безопасности;письмо о происхождении гуаровой камеди.
Типографский номер бланка
42587
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
Свидетельство о государственной регистрации № 78.01.10.009.У.000646.10.08, на основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.5475 от 08.09.08г. Конечный продукт, полученный с использованием данной добавки, должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".
Этикетка
Условия использования и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя. Срок годности - 1 год с даты изготовления. Хранить в сухом прохладном месте. Этикетка (на русском языке): наименование продукции, изготовитель, дата изготовления, условия хранения, срок годности
Свидетельство от
Управление по г.Санкт-Петербург
Гигиенические характеристики
свинец , 3,0
мышьяк , 2,0
Кадмий , 1,0
Ртуть , 1,0
Радионуклеиды, Бк/кг ,
Цезий-137 , 160
Стронций-90 , 90
Микробиологические показатели ,
КМАФАнМ КОЕ в 1г продукта, не более , 5000
БГКП в 0,1г продукта , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25г продукта , не допускаются
Плесени и дрожжи не более , 500 КОЕ/г
Индекс Е412. ,
,