RU.78.01.08.009.Е.000443.02.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

пищевая добавка Пектин " Аглупектин " ( Pectin "Aglupectin" )

Наименование получателя

" Силва Экстрактс С.р.л.", Виа Консолата, 1-12073 г.Чева ( Провинция Кунео ) ( Silva Extracts S.r.l., Via Consolata 1-12073 Ceva (CN), Italy ) (Италия)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

в пищевой промышленности в качестве стабилизатора при производстве джема, мармелада. .

В соответствии с РУ

СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", сертификат происхождения;сертификат о здоровье;лист безопасности материалов; таблица технических данных;отчет о проверке; сертификат об отсутствии ГМО, спецификация

Типографский номер бланка

42585

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

Свидетельство о государственной регистрации № 78.01.10.009.У.000479.07.09, на основании экспертного заключения ФГУЗ ЦГиЭ № 122 ФМБА России от 23.06.2009 г. №78.22.59.000.П.0109.06.09. Конечный продукт, полученный с использованием данной добавки, должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01"Гигиенические требования по применению пищевых добавок".

Этикетка

Условия использования и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя. Срок хранения 2 года с даты изготовления. Хранить в сухом прохладном месте, при Т не выше 25 град.С. Этикетка на русском языке: наименование продукции, изготовитель, адрес, дата изготовления, условия и срок хранения.

Свидетельство от

Управление по г.Санкт-Петербург

Гигиенические характеристики

свинец , 10,0 мышьяк , 3,0 Медь , 50,0 Цинк , 25,0 Радионуклеиды, Бк/кг , Цезий-137 , 160 Стронций-90 , 90 Микробиологические показатели , КМАФАнМ КОЕ в 1г продукта, не более , 5х10000 БГКП в 0,1г продукта , не допускаются Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25г продукта , не допускаются Дрожжи, не более , 100 КОЕ/г Плесени, не более , 100 КОЕ/г Пентахлорфенол , не допускается ( менее 0,001 мг/кг ) Индекс Е440. ,